ब्रेड पुडिंग अद्भुत आनंद लेने का एक शानदार अवसर है आटा की परेशानी के बिना घर का बना पेस्ट्री, और एक स्वादिष्ट तरीका भी बासी रोटी और रोल का उपयोग करें जो फेंकने के लिए एक दया है। यदि आपके शस्त्रागार में केवल ताजी रोटी है, तो पहले इसे ओवन में सुखाएं। हलवा एक अतिरिक्त बनावट देगा उबले जंगली चावल ब्रेड क्यूब्स के साथ मिश्रित, सब कुछ डालना कम कैलोरी क्रीम स्किम गाढ़ा दूध पर आधारित है बिना चीनी, स्किम दूध और अंडे, मसाले और ताजा जामुन डालकर ब्लूबेरी, और ओवन में सेंकना। मलाई की रोटी अद्भुत नरम पुडिंग बनावट प्राप्त करता है। इसके साथ परोसें नारंगी-कारमेल सॉस और प्रत्येक का आनंद लें एक टुकड़ा। एक सेवारत का पोषण मूल्य: (8 कुल) कैलोरी 282, कुल वसा 4.5 ग्राम।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 11 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 50 ग्राम। फाइबर जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। साथ साझा करें मित्र: 
समय: 1 घंटा 50 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 8 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 350 जीआर मिठाई हवाई रोटी या कोई पेस्ट्री, टुकड़ों में कटा हुआ 1 सेमी। (लगभग 10 बड़े चम्मच)
- 1 और 1/4 कला। चीनी के बिना स्किम्ड दूध गाढ़ा
- 1 बड़ा चम्मच। दूध वसा 2% की सामग्री
- 0.5 बड़ा चम्मच। + 2 बड़े चम्मच। एल। चीनी
- 1.5 चम्मच वेनिला अर्क
- एक बड़ा चुटकी कसा हुआ जायफल
- श्रेणी CO के 2 बड़े अंडे
- 3/4 कला। उबले हुए जंगली चावल
- 1 बड़ा चम्मच। ब्लूबेरी
- 1 बड़ा चम्मच। एल। तले हुए कटे हुए बादाम
- 1/4 चम्मच बारीक पीसे हुए संतरे के छिलके
- 1 बड़ा चम्मच। एल। संतरे का रस
समान सामग्री वाले व्यंजन: गोखरू, दूध केंद्रित, दूध, चीनी, वेनिला अर्क, जायफल अखरोट, अंडे, जंगली चावल, ब्लूबेरी, बादाम, संतरे
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को 175 ° C पर प्रीहीट करें। एक बेकिंग शीट पर ब्रेड क्यूब्स रखें और बेकिंग के बीच में मिलाते हुए बेक करें, जब तक वे बन न जाएं सुनहरा, लगभग 15 मिनट। कूल।
- एक बड़े कटोरे में, 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। के साथ चीनी मुक्त गाढ़ा दूध दूध 0.5 बड़ा चम्मच। चीनी, 1 चम्मच। वेनिला, जायफल, चुटकी नमक और अंडे। ठंडा ब्रेड क्यूब्स और जंगली चावल जोड़ें। समान रूप से सामग्री को वितरित करने और अलग सेट करने के लिए हिलाओ जब तक ब्रेड ने अधिकांश तरल को अवशोषित कर लिया, लगभग 30 मिनट।
- मिश्रण में ब्लूबेरी मिलाएं और थोड़ा तेल लगाया जाए मक्खन 2 लीटर बेकिंग डिश। ऊपर से बादाम छिड़कें और हलवा सख्त और सुनहरा होने तक बेक करें क्रस्ट, 30-40 मिनट। ओवन से निकालें और आराम करें कुछ मिनट।
- इस बीच, शेष 2 बड़े चम्मच एक छोटे सॉस पैन में जोड़ें। एल। चीनी। चीनी को मध्यम-कम आँच पर गरम करें घुल जाता है और एम्बर नहीं बनता है, लगभग 7 मिनट। जोड़ना शेष 1/4 बड़ा चम्मच। गाढ़ा दूध, 0.5 चम्मच वेनिला, नारंगी उत्साह, संतरे का रस और नमक की एक चुटकी। के लिए लाओ लगभग 2 मिनट तक उबालें और पकाएं, जब तक कि सॉस थोड़ा गाढ़ा न हो जाए। बूंदा बांदी कारमेल पुडिंग सॉस। हलवा गर्म या परोसें कमरे का तापमान।
