के लिए आधुनिक चाकू एक पेशेवर
हमेशा की तरह, आरोही देश हमें उन्नत तकनीक देता है सूरज का। सभी के लिए सुखद खाना पकाने की खबर। मालकिन हमेशा के लिए तेज सुपर पाने का अवसर हैं चाकू! विशेषज्ञ सिरेमिक और टाइटेनियम के मिश्र धातु को चमत्कार कहते हैं 21 वीं सदी। क्योंकि सुपर-तेज चाकू।
21 वीं सदी का सुपर चाकू
प्रसिद्ध शेफ प्रसिद्ध चाकू जर्मन, स्विस निर्माता विशेष कम कार्बन से बने होते हैं जंग प्रतिरोधी स्टील है। लेकिन यहां तक कि इन सुपर-चाकू की भी आवश्यकता होती है नियमित रूप से मस्कट के साथ सही।
टाइटेनियम को सबसे मजबूत तन्य धातु माना जाता है, जिसके कारण नहीं है एलर्जी। चीनी मिट्टी की चीज़ें नाजुक हैं, लेकिन जंग के लिए प्रतिरोधी है। जापानी कंपनी तोजीरो ने इन सामग्रियों को मिलाया और पूरी तरह से नए मिश्र धातु के साथ दुनिया को हैरान कर दिया। यह बीटा टाइटेनियम है। इस तरह के एक कुक चाकू ने पहनने के लिए प्रतिरोधी गुणवत्ता बढ़ा दी। मेरे चाकुओं को जापानी भी जीवाणुरोधी संरक्षण देते हैं। ब्लेड की सतह एक विशेष चांदी मिश्र धातु कोटिंग के साथ कठोर।
इस तरह की “पाक खबर” विशेष रूप से के लिए आएगी पेशेवर शेफ के लिए स्वाद जिनके काम के लिए उपकरणों की आवश्यकता होती है विशेष। लंबे समय तक इसे काटने के लिए, इसे बस तेज कर दिया गया था, टोपीदार और अंदर नहीं था बेपरवाह देखभाल। जापानी हमेशा उनकी गुणवत्ता के लिए जिम्मेदार होते हैं उत्पादों। नए चाकू की जाँच की गई और पारंपरिक के साथ तुलना की गई कई रेस्तरां में गुणवत्ता चाकू।
लेकिन बीटा टाइटेनियम से बने चाकू का परीक्षण करने वाले विशेषज्ञ सलाह देते हैं ऐसे उपकरण का उपयोग उपास्थि या हड्डियों के उपचार के लिए नहीं, लेकिन सब्जियों, पेस्ट्री या मांस की सटीक कटाई के लिए उत्पादों।