जंगली पानी काला चावल
बड़े लाभ का एक छोटा अनाज जंगली काला है। चित्र! अनुसंधान इसके असाधारण मूल्य की पुष्टि करता है। शरीर के लिए। हमारे बाजार में, इन पानी घास के बीजों को कहा जाता है “क्रांतिकारी उत्पाद।” इतना पाक समाचारों को जारी रखने की आवश्यकता है। तो:
टेस्ट ड्राइव काला चावल!
जल भारतीयों ने घास के बीज इकट्ठा किए, उनके “वृक्षारोपण” पर पहरा दिया और यह नहीं सोचा कि उनका पौष्टिक भोजन इतना महंगा हो जाएगा एक विनम्रता।
“जंगली चावल” के कई नाम हैं: भारतीय, पागल जई। को ओजीब्वे के लोग अभी भी इसे केवल हाथ से ही इकट्ठा करते हैं। इसलिए, की कीमत विदेशी उत्पाद इतना अधिक है। Qitsianiya या अन्यथा “वॉटरमार्क चावल, “सदियों से मूल अमेरिकी के आहार में एक महत्वपूर्ण उत्पाद रहा है जनजातियों। भारतीयों ने उन्हें श्रद्धा से बुलाया – “मोनोमियो”! (अच्छा बेरी)।
वैज्ञानिकों ने हाल ही में कई अध्ययन किए और मूल अमेरिकी कहा जाता है अनाज “सुपरफूड।” एंटीऑक्सिडेंट और एन्थोकायनिन, फोलिक एसिड, स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण खनिजों की एक बड़ी संख्या काले द्वारा बनाई गई है बीज एक मूल्यवान स्वास्थ्य उत्पाद है।
असामान्य जंगली चावल एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा है, मांस, मछली और सब्जियों के लिए एक साइड डिश के रूप में। काले चावल के सलाद में “मूल अमेरिकी” भोजन का उपयोग करने के लिए और भी दिलचस्प है! जरा कल्पना कीजिए लाल चिकोरी की प्लेट में काला “एक्सॉट” कैसे दिखेगा radichchio!
