पाक समाचार कंगारू मांस
आज के लिए दिलचस्प पाक खबर – कंगारू मांस की लोकप्रियता। वाणिज्य मंत्रालय के अनुसार ऑस्ट्रेलिया, रूस मुख्य में से एक बन गया है एक विदेशी उत्पाद के लिए बाजार। और कब तक क्या आपने केेंगुरेटिना खाया?
एक प्लेट में कंगारू
ज्यादातर बार, केगुरैटिन को सॉसेज में जोड़ा जाता है। उन लोगों को जो पहले से ही प्राकृतिक मांस का स्वाद, इसकी कोमलता और रस की तरह। किसी भी खेल की तरह, कंगारू रंग में गहरा है और थोड़ी सी कड़वाहट के साथ स्वाद। इसके अलावा, पूंछ को सबसे स्वादिष्ट हिस्सा माना जाता है। विदेशी स्टू, तलना, उबाल लें और यहां तक कि उत्पाद को मैरीनेट करें! सब्जियां, स्पेगेटी, चावल साइड डिश के रूप में बिल्कुल सही।
पोषण विशेषज्ञ पर्यावरण के अनुकूल मांस के रूप में केेंगुरैटिन की सलाह देते हैं। जैसा कि हाल के अध्ययनों से पता चला है, आहार में, आहार में जिसमें कंगारू मांस शामिल है, खराब कोलेस्ट्रॉल को काफी कम करता है और हृदय प्रणाली का समर्थन करता है। मांस दिखाया ऑस्ट्रेलियाई पशु और मोटापा। लिनोलिक एसिड इस उत्पाद में इतनी मात्रा में निहित है जो बढ़ावा देता है चमड़े के नीचे की वसा की मात्रा में कमी।
आहार में एक दुर्लभ उत्पाद को शामिल करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, इससे पकाना भूनें, ताज़ीन में स्टू, धीमी कुकर में, सूप पकाना, जोड़ें कीमा बनाया हुआ। खुद को आश्चर्यचकित करने का मौका लें। आप इसे पसंद करेंगे!
समाचार समालोचक एलवीरा शिशकिना
