चॉकलेट की महक बिक्री को बढ़ा देती है
प्रसिद्ध बेल्जियन चॉकलेट की मातृभूमि में, वैज्ञानिक थकते नहीं हैं “देशी” उपहारों के असाधारण गुणों को साबित करने के लिए। क्या चॉकलेट पढ़ने को उत्तेजित करता है, यह सबसे दिलचस्प है मिठाई और … निर्देशकों के लिए पाक खबर बुकस्टोर्स।
चॉकलेट की गंध बिक्री बढ़ा देती है!
एंटवर्प को एक किताबों की दुकान में एक उत्सुक अनुभव था। वैज्ञानिकों पाया गया कि बुकशेल्व पर चॉकलेट की महक प्रभावित करती है खरीदारों विशेष रूप से। किताबें लगभग चार गुना तेजी से बिकीं और अधिक। प्रयोगकर्ताओं के अनुसार, परिचित चॉकलेट स्वाद बने खरीदार इस तरह की गतिविधि दिखाते हैं। इसके अलावा, विकल्प “फिक्शन” निश्चित थी: रोमांस उपन्यास और पाक किताबें व्यंजनों।
यह ध्यान देने योग्य है कि चॉकलेट का प्यार एक राष्ट्रीय विशेषता है। इस इलाज के लिए व्यंजनों के साथ जुनून सवार हैं।
स्वादिष्ट प्रयोग खत्म नहीं होंगे। बेल्जियम के वैज्ञानिक अन्य “स्वादिष्ट” शोध करने के लिए तैयार है। शोधकर्ताओं अन्य उत्पादों की गंध कैसे व्यवहार को प्रभावित करती है, इसकी परवाह करता है खरीददारों।
बेल्जियम में एक विशेष गैस्ट्रोनोमिक समन्वय प्रणाली है। वे हैं अपने मिशेलिन स्टार रेस्तरां, वेफल्स पर गर्व है, पनीर, बीयर और चॉकलेट। मुझे आश्चर्य है कि पाठक कैसे व्यवहार करेंगे स्वादिष्ट चॉकलेट सुनने पर हमारी किताबों की दुकान गंध?
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समाचार समीक्षक एलविरा शिशकिना
