बर्तन में अज़रबैजानी पॉटी सूप

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एक अच्छी अज़रबैजानी मालकिन के पास कम से कम 10 होना चाहिए इस तरह के एक स्वादिष्ट सूप के लिए विकल्प, मेरे पसंदीदा में से एक। सूप गोमांस, भेड़ के बच्चे, चिकन से हो सकता है। दो अपरिवर्तित रहते हैं चीजें: पहला, यह सूप एक बर्तन में घर पर पकाया जाता है और दूसरा, आवश्यक रूप से ऐसा सूप चेरी बेर या खट्टा बेर के साथ बनाया जाता है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/14 सामग्री

116.72

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. आपको रात में छोले को भिगोने की ज़रूरत है या जैसा आप पसंद करते हैं, लेकिन वह कम से कम 3 घंटे तक भिगोना चाहिए।
  2. आलू को बड़े टुकड़ों में काटें, लेकिन इसे ज़्यादा न करें, इसमें बर्तन को अन्य उत्पादों के लिए जगह छोड़नी चाहिए।
  3. हरे प्याज को मनमाने ढंग से काट लें।
  4. मांस को 2 सेंटीमीटर स्लाइस में काटें।
  5. हम उत्पादों की बुकमार्किंग शुरू करते हैं, और इससे पहले कि हम ओवन चालू करते हैं 150 एस।
  6. पॉट के नीचे मांस की एक परत बिछाएं, उस पर राशि डालें, नमक, काली मिर्च, प्याज और आलू।
  7. शीर्ष पर 2-3 बड़े चम्मच डालें। छोला। और प्रत्येक में रखना सुनिश्चित करें एक सिंक में एक बर्तन या दो।
  8. ऊपर से कटे हुए टमाटर, सूखा पुदीना डालें और डालें पानी।
  9. बेकन की प्लेटों के साथ बर्तन बंद करें।
  10. 1 घंटे के लिए ओवन में बर्तन रखें, फिर कम करें 100 डिग्री, एक और 1 घंटे पकाना।
  11. बहुत गर्म परोसें। बोन एपेटिट!
कीवर्ड:
  • पॉट
  • Piti
  • सूप

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