Caprese खमीर के बिना पतला पिज्जा

Caprese खम र क ब न पतल प ज ज – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 630, क ल वस 37 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 23 ग र म।, क र ब ह इड र ट 52 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Photo of the dish: Райанड क ट इम: 40 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 बड चम मच। ग ह क आट , और अध क आट र ल ग क ल ए
• 1/4 चम मच ब क ग प उडर
• 5 बड चम मच। एल। ज त न क त ल और स थ ह स न हन क ल ए अध क
• 1 ड ब ब ब द सफ द ब न स, न ल और ध ल ई
• 2/3 कल । म ल न र (इत लव मस ल द र सब ज य ), कट ह आ, प लस 2 बड चम मच। एल। नमक न
• 1/2 बड चम मच। त ज त लस फट , स थ ह छ ट पत त अल करण
• 2 बड चम मच। एल। कट ह आ अजम द
• 3 मध यम टम टर (लगभग 600 ज आर)।
• लहस न क 1 छ ट ल ग, कस ह आ
• 1/4 कल । कस ह आ पन र पन र
• 270 ज आर। पतल कट ह आ म ज र ल

सम न स मग र क स थ व य जन : त ज आट , ज र ड न यर, स म सफ द, टम टर, परम सन, म ज र ल , त लस

पक न क व ध त य र :

1. प ज ज स ट न य उलट प न क न च रख भट ठ क त सर और पहल स गरम 230 ° C। एक मध यम कट र म आट , ब क ग प उडर और 1/2 चम मच म ल ए । नमक। 1/3 बड चम मच ज ड । प न और 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल, ग ढ ह न तक म ल ए आट । हल क ढ ग स फ ल ह ई सतह पर ल ट ज ए और उसम र ल कर च कन ग द, 1 स 2 म नट क ल ए ग ध । प ल स ट क र प क स थ लप ट और 15 म नट क ल ए छ ड द । कमर क त पम न पर।
2. इस ब च, एक बड कट र म , ब न स क म र न ट करक म ल ए सब ज य और नमक न, त लस , अजम द और 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल। नमक और क ल म र च क स थ स जन। टम टर क ट , क गज पर ड ल त ल ए और हल क स नमक क स थ छ ड क त क टम टर रस द ।
3. चर मपत र क गज क एक हल क स त ल क ट कड पर, आट ब हर र ल कर 30 स म क व य स क स थ एक सर कल म , ब क ग श ट पर आट क स थ चर मपत र रख । 1 बड चम मच रगड । एल। आट म ज त न क त ल और लहस न। परम सन क स थ छ ड क । एक गर म पत थर पर प ज ज रख और स कन भ र और क रक र ह न तक, लगभग 8 म ।
4. ओवन स प ज ज न क ल और म ज र ल , टम टर और क स थ श र ष त लस क पत त । श ष 1 बड चम मच ड ल । एल। ज त न क त ल और नमक और क ल म र च क स थ म सम। स प ज ज सल द क स थ पर स ब न स। ग र ल ड म र गर ट प ज ज क व ध ।