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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
74.26kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
हमें हर दिन कितने समय रसोई में खड़े रहना पड़ता है और एक घंटे से अधिक समय तक पकाना? मुझे नहीं लगता। कभी-कभी घर आना चाहता हूं एक कंबल के साथ कवर करें और सुगंधित खाएं, लेकिन एक ही समय में सरल व्यंजन। और फिर हमारी जन्मभूमि हमारी प्रिय होगी पीटर I द्वारा आलू को एक बार हमारी भूमि पर लाया गया, लेकिन तब और यह नहीं पता था कि इसे कैसे खाया जाए और इसे फेंक दिया जाए। और फिर निश्चित रूप से नहीं मेरी जादुई रेसिपी जानती थी। घर का बना स्वादिष्ट तला हुआ लहसुन और प्याज के साथ आलू रसदार, खस्ता और हैं सबसे महत्वपूर्ण बात, यह अलग नहीं है! सामान्य तौर पर, नुस्खा दिलचस्प है और सरल, तो यहां तक कि एक बच्चा भी इस व्यंजन, और स्वाद को बना सकता है अविश्वसनीय होगा।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
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बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- आलू को धो लें, उन्हें छील लें, उन्हें क्यूब्स में काट लें और इसे पेपर टॉवल से सुखाएं।
- लहसुन को छीलकर बारीक पीस लें। प्याज को छीलकर काट लें आधे छल्ले।
- तेल को पहले से गरम किए हुए कटोरे में डालें और प्याज को भूनें सुनहरा भूरा होने तक लहसुन।
- अगला, हमारे आलू डालें, अच्छी तरह मिलाएं, नमक, काली मिर्च, मसाले (हॉप्स-सनली) डालें, आधा गिलास पानी डालें। फिर से मिलाएं ताकि आलू समान रूप से तला हुआ हो।
- हम एक और 10-15 मिनट के लिए भूनेंगे, यह जांचें आलू तले और नरम थे।
- हमारे सुगंधित आलू तैयार हैं, जड़ी बूटियों के साथ सजाने और आनंद लें आपकी भूख।
कीवर्ड:
- साइड डिश
- तले हुए आलू
- आलू
- लहसुन