पानी पर पफ पेस्ट्री: वीडियो नुस्खा

1

• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 30 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 350kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  30 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  350kcal

• रेटिंग

• विधि

पफ पेस्ट्री खाना बनाना उतना मुश्किल नहीं है जितना पहले लगता है एक नज़र। इस नुस्खा के लिए आटा स्वादिष्ट के लिए एकदम सही है pies, puffs और pies।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/5 सामग्री

• आटा 400 ग्रा
• पानी 200 मि.ली.
• नमक ५ ग्रा
• मक्खन 50 ग्रा
• वनस्पति तेल 100 ग्रा

30 мин30 мин 350

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. आटे को 1 टीस्पून मिलाएं। नमक, पानी डालें, गूंधें आटा।
2. मक्खन और वनस्पति तेल मिलाएं।
3. आटा को एक परत में रोल करें, लगभग 1 बड़ा चम्मच वितरित करें। आटा की पूरी सतह पर तेल का मिश्रण। आटा जोड़ें और किनारों को चुटकी।
4. हम परत को फिर से रोल करते हैं (या अपने हाथों से फैलाते हैं)। फिर तेल, गुना, किनारों को चुटकी।
5. इस प्रक्रिया को कई बार दोहराएं जब तक यह समाप्त न हो जाए। तेल। अधिक परतें, अधिक कुरकुरा और उचित यह बाहर निकलेगा। पफ पेस्ट्री। कम से कम 10 परतें होनी चाहिए।
6. एक फिल्म के साथ कवर और रेफ्रिजरेटर में डाल दिया। आटा कर सकते हैं अग्रिम में पकाएं और फ्रीज करें, और जब यह मिल जाए इसकी जरूरत है।

कीवर्ड:

• कश
• कश
• आटा