कोरियाई गाजर: वीडियो नुस्खा

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मेरी माँ से नुस्खा! गाजर स्वादिष्ट रसदार और हैं कुरकुरी। यह आसानी से, बस और जल्दी से तैयार किया जाता है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/8 सामग्री

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बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. कोरियाई गाजर के लिए एक grater पर 1.5 किलोग्राम गाजर रगड़ें।
  2. नमक और धनिया का 1 चम्मच, काली मिर्च का 1 चम्मच जोड़ें, 2 चम्मच 9% सिरका, अच्छी तरह से मिलाएं और मैश करें हाथ।
  3. हम प्रेस में लहसुन के एक सिर को निचोड़ते हैं और इसे गाजर के ऊपर डालते हैं, मिश्रण मत करो।
  4. हम 70 मिलीलीटर में कटा हुआ एक बड़ा प्याज भूनते हैं। सुनहरा भूरा होने तक वनस्पति तेल।
  5. हम प्याज निकालते हैं, और उबलते तेल को सीधे लहसुन पर डालते हैं।
  6. एक बार फिर, ध्यान से अपने हाथों से मिलाएं और गाजर को मैश करें।
  7. प्रेस को शीर्ष पर रखो, कवर करें और रेफ्रिजरेटर में डालें कम से कम 2 घंटे।
कीवर्ड:
  • क्षुधावर्धक
  • कोरियाई
  • गाजर
  • सलाद

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