संतरे के साथ बतख ऐपेटाइज़र

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 2 एच 35 मिनट
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 191,5kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  2 एच 35 मिनट

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  191,5kcal

• रेटिंग

• विधि

एक मूल अवकाश नाश्ता जो मेहमानों को आश्चर्यचकित करेगा केवल सुंदरता, लेकिन यह भी एक अद्वितीय स्वाद है। उबली हुई के साथ खस्ता रोटी बतख का मांस, संतरे, नीला पनीर और ताजा अजवायन के फूल – आप कर सकते हैं उत्पादों का सही मिश्रण के साथ एक पाक कृति छुट्टी के लिए घर पर खाना बनाना।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/10 सामग्री

• बतख के पैर – 2 पीसी।
• संतरे – 3 पीसी।
• ब्लू पनीर – 100 जीआर।
• Baguette – 1 पीसी।
• ताजा थाइम – 3 शाखाएं
• संतरे का रस – 1/3 कप
• मक्खन स्वाद के लिए
• चीनी – 2 बड़े चम्मच।
• ग्राउंड काली मिर्च
• नमक

2ч 35мин2ч 35мин 191,5

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. बतख के पैर धोए गए और नमक के साथ पानी में उबाला गया 2 घंटे के लिए अजवायन के फूल और जमीन काली मिर्च, ताकि मांस स्वतंत्र रूप से दूर चला जाए हड्डियों। तैयार पैरों को ठंडा करें, त्वचा से मुक्त करें और मांस को विभाजित करें छोटे टुकड़ों में फाइबर।

2. संतरे को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

3. एक सॉस पैन में संतरे के स्लाइस डालें, रस डालें, चीनी डालें और मध्यम आँच पर रखें। जैसे ही तरल उबालें और चीनी घोलें, 2 मिनट के लिए पकाएं और एक स्लेटेड चम्मच के साथ बाहर निकालें संतरे। यदि आप लंबे समय तक पकाते हैं, तो टुकड़े खट्टा हो जाएंगे।

4. हम सॉस को पकाना जारी रखते हैं, जब तक कि थोड़ा गाढ़ा न हो जाए।

5. बैगूलेट को पतली स्लाइस (10-12 पीसी।) में काटें, पर फैलाएं बेकिंग शीट और ओवन में कई मिनट के लिए 180 डिग्री पर सूख जाता है। शांत हो जाइए।

6. एक छोटी राशि के साथ खस्ता बैगूलेट स्लाइस चिकनाई करें मक्खन, नारंगी सॉस के साथ डालना, शीर्ष पर जोड़ें बतख का मांस, नारंगी के स्लाइस और कटा हुआ नीला के साथ छिड़के पनीर। सॉस की एक छोटी राशि के साथ शीर्ष पर सैंडविच डालो और कटा हुआ अजवायन के फूल जोड़ें। हम मूल ऐपेटाइज़र के साथ फैलते हैं एक सर्विंग डिश पर गोश्त का मांस और तुरंत परोसें।

कीवर्ड:

• एक नारंगी
• baguette
• एक सैंडविच
• बतख़