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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
100.41kcal
- रेटिंग
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विधि
गर्मियों की गर्मी में, स्वादिष्ट अजरबैजान डोव्गा सूप के साथ, घर पर पकाया जाता है – okroshka के लिए एक बढ़िया विकल्प। और सर्दियों में वही सूप आपको गर्म करेगा।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
100.41
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- चावल को कुल्ला।
- अंडे को सॉस पैन में तोड़ें और चावल के साथ कद्दूकस करें।
- कताई और पानी को पैन में डालें, सूप को उच्च गर्मी पर लाएं उबालने से पहले।
- सूप को लगातार जल्दी से मिलाया जाना चाहिए ताकि द्रव्यमान न हो परदा कर दिया।
- आग को शांत करने के लिए, सूप को बमुश्किल ध्यान देने योग्य उबाल के साथ उबाल लें जब तक चावल तैयार है। नमक के लिए।
- साग को कुल्ला, सूखा और बहुत बारीक काट लें।
- तैयार चावल को साग डालें, कुछ मिनट के लिए उबालें और आग बन्द कर दीजिये।
- मक्खन डालें और इसे हिलाएं। सर्दियों में आप इस सूप को खा सकते हैं तुरंत, गर्मियों में आपको पहले शांत होना चाहिए।
कीवर्ड:
- ठंडा सूप
