तोरी जाम

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बहुत बजट और पागलपन से भरा स्वादिष्ट जाम तोरी। एक सरल घरेलू नुस्खा भी बचाएगा समय।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. तोरी को अच्छी तरह से धो लें, सूखा पोंछ लें और मध्यम में काट लें एक घन। चूंकि तोरी युवा है, छील और बीज नहीं कर सकते नष्ट कर दिया।

    तोरी जाम

  2. कड़वे स्वाद को हटाने के लिए नींबू, उबलते पानी से धोएं। एक मध्यम क्यूब में काटें, सभी बीज हटा दें।

    तोरी जाम

  3. एक कंटेनर में ज़ुकोचिनी और नींबू रखें, जिसमें वे होंगे उबाल लें, चीनी के साथ छिड़का।

  4. कुछ घंटों के लिए छोड़ दें ताकि उनसे रस निकल जाए।

  5. समय के साथ, बर्तन को आग पर रखो। निरंतर सरगर्मी, एक उबाल के लिए सिरप ले आओ।

    तोरी जाम

  6. लगभग 5 मिनट तक पकाएं, फिर आँच बंद कर दें और ठंडा होने दें जाम। सिरप को कमरे के तापमान पर ठंडा करना चाहिए। ठंडा हो गया आग पर जाम लगाएं। फिर से गरम करें, 5 मिनट और पकाएं शांत। ऐसे 5 चक्र होने चाहिए।

  7. पांचवें जाम खाना पकाने पर, उसे उबालने का सही समय दें, फिर बैंकों में डालना।

  8. पलकों को रोल करें और लपेटें।

कीवर्ड:
  • फौजों को घर देना
  • डिब्बाबंदी

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