बेक किया हुआ फ़्लोरो बास्केट में अंडे के साथ मशरूम
जब कुछ असामान्य करने के लिए अपने आप को इलाज करने का समय और इच्छा होती है, लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट और स्वादिष्ट है, यह फिलो आटा खरीदने के लिए पर्याप्त है और भूरे रंग के शैंपू और फिर केवल तकनीक की बात। स्वादिष्ट पकवान एक असामान्य प्रस्तुति के साथ आप वर्ष के किसी भी समय खाना बना सकते हैं और किसी भी मौसम में सेवा करें। मुख्य बात – सांचों की संख्या होनी चाहिए खाने वालों की संख्या का मिलान करें।
परिचित सामग्री से नया नुस्खा
नुस्खा लगभग सार्वभौमिक है और सरल खाना पकाने के लिए कर सकते हैं यदि प्रतिदिन वित्त की अनुमति दी जाए, जमानत पकवान की सफलता न केवल घटकों में होती है, बल्कि सांचों में भी होती है, जिसे पहले से तैयार या खरीदा जाना चाहिए।
मुख्य सामग्री:
- अंडे – 6 पीसी ।;
- फिला आटा – 2 चादरें;
- भूरे रंग के शैम्पेन – 9 पीसी ।;
- लाल प्याज – ½ सिर;
- समुद्री नमक – ½ चम्मच।
- लहसुन – 1 लौंग;
- अजमोद के पत्ते – 1 मुट्ठी;
- मक्खन – 1 ¼ बड़ा चम्मच;
- जैतून का तेल – 1 बड़ा चम्मच;
- ताजा जमीन लाल मिर्च – एक चम्मच का एक चौथाई;
खाना पकाने की विधि
एक सॉस पैन में, 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं, फिर धोया और थोड़ा सूख गया पतली प्लेटों में कटौती मशरूम। लहसुन को पतले स्लाइस में काटा जाना चाहिए। धनुष होना चाहिए पतले आधे छल्ले में कटौती।
एक पैन में, जैतून और बचा हुआ मक्खन गरम करें, इसमें मशरूम, लहसुन और प्याज डालें। फिर यह सब काली मिर्च, नमक और भूनें। धुले अजमोद को बारीक काट लें और इसे मशरूम में जोड़ें पैन में। 2 मिनट से अधिक नहीं भूनें।
फिलेओ की 1 शीट लें और टेबल पर रखें। दूसरी फिलो शीट को लुब्रिकेट करें मक्खन पिघलाया और पहले पर रखा, जिसके बाद शीर्ष शीट को भी बहुतायत से बढ़ाया जाना चाहिए। उनके किनारों को स्पष्ट रूप से होना चाहिए मैच करो। उसके बाद, शीट को छह समान में काट दिया जाता है वर्गों का आकार, जिनमें से प्रत्येक के लिए मोल्ड में फिट बैठता है पाक। उसी समय, तेल से सना हुआ आटा नीचे रख दिया। किनारों आटा लटका देना चाहिए।
आटा द्वारा बिछाए गए तैयार सांचों में फैल गया प्याज के साथ पहले तला हुआ मशरूम, और फिर शीर्ष पर हम 1 पर तोड़ते हैं अंडा। 1800 के बारे में 10 तक पहले से गरम ओवन में सेंकना मिनट। जैसा कि तैयार है, नमक और काली मिर्च थोड़ा ऊपर।
स्वादिष्ट विकल्प: नुस्खा में आप उपयोग कर सकते हैं बिल्कुल तैयार मशरूम, चाहे ताजा हो, अचार हो या नमकीन। जमे हुए मशरूम के साथ एकमात्र कैवेट, जो आपको पहले डीफ्रॉस्ट करना होगा। चिकन अंडे, यदि नहीं यह पता चला है, आप कॉटेज पनीर को बदल सकते हैं, जिसे पनीर के साथ कुचल दिया जाता है और साग या मलाई।
स्वादिष्ट विचार
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