0 
-
खाना पकाने का समय
Contents [hide]
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
240kcal
- रेटिंग
-
विधि
अलमारी में झाँकने पर आप पाते हैं कि कुछ भी नहीं पढ़ा गया है कोई। कुकिंग कुकीज़ या केक घर पर लंबे समय तक, और शायद सामग्री पर्याप्त नहीं है। जल्दी स्वादिष्ट कचौड़ी बनाओ और सब लोग होंगे संतुष्ट।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
240
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- एक कटोरे में एक अंडे को तोड़ें, खट्टा क्रीम, सूरजमुखी तेल जोड़ें, चीनी, नमक, पानी। यदि केफिर है, तो हम इसे पानी के बजाय जोड़ते हैं और खट्टा क्रीम। चिकनी होने तक सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं। क्रम में केक को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, आप वेनिला चीनी मिला सकते हैं।
- आटे में मिश्रण डालो और आटा गूंध बहुत नहीं है शांत। मिश्रण के दौरान, सोडा – मिश्रण, और के माध्यम से जोड़ें थोड़ी देर के लिए एक चम्मच सिरका डालें और गूंधें। अगर केफिर पर आटा, तो आपको सिरका जोड़ने की जरूरत नहीं है। केफिर से सोडा बुझ जाएगा और कार्बन डाइऑक्साइड, जो प्रतिक्रिया के दौरान जारी होता है, आटा बना देगा अधिक नरम और नाज़ुक। आटे को प्लास्टिक की थैली में रखें और दें लेट जाओ जब तक केतली उबल रही हो।
- हम आटा का एक छोटा सा टुकड़ा लेते हैं, इसे बाहर रोल करते हैं और इसे काटते हैं मध्यम आकार के आयतों में। बाकी का आटा डालें वापस प्लास्टिक की थैली में डालकर फ्रिज में रख दें। बेहतर है अगर आटा 1-1.5 घंटे के लिए बसता है, फिर केक अधिक शानदार और होगा स्वादिष्ट। और पहला भाग आपके लिए पर्याप्त होगा जिसके साथ एक काटने के लिए है चाय के साथ।
- सूरजमुखी के तेल को पैन में डालें और इसमें डालें। आटा से बनाई गई आयतें। दोनों तरफ से भूनें 3-4 मिनट, जब तक कि एक सुनहरा पपड़ी दिखाई न दे, और हटा दें लॉक करने योग्य व्यंजन। तैयार किए गए शॉर्टकेक ढक्कन के नीचे नरम हो जाएंगे।
- 5 मिनट के बाद, आप उन्हें चाय के लिए परोस सकते हैं। मेज पर आप रख सकते हैं खट्टा क्रीम का एक कटोरा। एक अच्छी चाय पार्टी करो! और फ्रिज में आपका इंतजार कर रहा है अगले चाय पार्टी के लिए आटा।
