अनानास के साथ अनानास भरवां चिकन
चिकन को स्टफिंग करना मुश्किल नहीं है। बस पेट भर नहीं है पक्षी, पकवान को अधिक स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं। परिचित के बारे में भूल जाओ आलूबुखारा! भरने के लिए अनानास का उपयोग करें और उन लोगों के साथ जो उनके साथ गठबंधन करते हैं। उपहार। चुकंदर सॉस के साथ भरवां चिकन रेसिपी सामग्री की अप्रत्याशित संगतता से प्रतिष्ठित।
अनानास के साथ अनानास भरवां चिकन
खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- चिकन 1 पीसी
- डिब्बाबंद अनानास 1 कर सकते हैं
- अदरक 50 जीआर
- नींबू 1 पीसी
- सूखी सफेद शराब 200 मिली
- खट्टा क्रीम 1 टेबल स्पून
- शहद p छोटा चम्मच
- लहसुन 3-4 लौंग
- मिर्च ½ चम्मच का मिश्रण
- 50 मिली शोरबा
- स्वाद के लिए नमक
- मध्यम आकार का 1 पीसी
आप चुकंदर की चटनी के साथ स्वादिष्ट चिकन बना सकते हैं इस तरह:
पूरी तरह से बाहर और अंदर चिकन शव को कुल्ला, हटा दें पंख अवशेष, यदि कोई हो, और सूखा।
नमक के साथ काली मिर्च का मिश्रण मिलाएं। शीर्ष पर चिकन रगड़ें और अंदर, 35-40 मिनट के लिए मैरीनेट करना छोड़ दें।
इस समय मैरिनेड तैयार करें।
अदरक के एक टुकड़े को बहुत महीन पीस लें, लहसुन के टुकड़े, सूखी सफेद शराब के 50 मिलीलीटर और आधे नींबू का रस डालें। obmazhte पूरी तरह से चिकन अचार, थोड़ा आवक डालना और अंदर डालना 2 घंटे के लिए फ्रिज।
डिब्बाबंद अनानास को पासा। नींबू को छील लें छिलके और क्यूब्स में भी कटौती।
नींबू को छिलके के साथ भी इस्तेमाल किया जा सकता है। पकवान का स्वाद के साथ बदल जाएगा मसालेदार कड़वाहट।
नींबू के स्लाइस और स्टफ चिकन के साथ अनानास ले जाएँ। टूथपिक्स के साथ पक्षी के निचले हिस्से को जकड़ें ताकि टुकड़े न हों बाहर गिर गया।
बेकिंग डिश (या पर) में भरवां चिकन डालें बेकिंग शीट) और शीर्ष पर अनानास का रस डालें। में पक्षी को सेंकना एक घंटे के लिए 160 डिग्री ओवन को प्रीहीट किया। तत्परता एक कांटा के साथ जांचें, पैरों के क्षेत्र में एक छोटा पंचर बना। अगर रक्त के साथ रस स्रावित होता है, फिर पक्षी को फिर से बेक करने के लिए वापस भेजें आधे घंटे के लिए।
भरवां के लिए चुकंदर सॉस बनाएं चिकन।
बीट्स और छील को उबाल लें, छोटे क्यूब्स में काट लें। सॉस पैन में डालें और 100 मिलीलीटर शराब और शोरबा डालें। नमक और सब्जी को थोड़ा सा पीपल।
तब तक लगातार सरगर्मी के साथ उबालें जब तक द्रव आधे से कम न हो जाए। गर्मी से निकालें और में पीस लें चिकना होने तक ब्लेंडर करें। खट्टा क्रीम जोड़ें और एक बार फिर अच्छी तरह से गैजेट का उपयोग करके मिश्रण करें।
अनानास के साथ भरवां चिकन के लिए सॉस तैयार है। इसे जमा करें एक अलग ग्रेवी बोट में, डिल या एक चुटकी के साथ छिड़का कटा हुआ अखरोट।
स्वादिष्ट विचार:
इस तरह से भरा एक पक्षी एक फायरबर्ड में बदल जाता है! कोई आश्चर्य नहीं कि पूंजीपति अनानास के साथ हेज़ल ग्रीज़ खाने के लिए “अनुशंसित” थे। चूंकि मेज पर चमत्कार चिकन की उपस्थिति पहले से ही एक छुट्टी है मालकिन, आलसी मत बनो, घर पर मेहमानों के साथ साझा करें Sangria। इस तरह के पेय बनाना इतना मुश्किल नहीं है।
