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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
223kcal
- रेटिंग
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विधि
घर का बना पकौड़ी सबसे स्वादिष्ट पकौड़ी हैं! कभी घर पर पकौड़ी पकाने के साथ प्रयोग किया जाता है? नहीं? यह करने का समय है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/7 सामग्री
223
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- हम पकौड़ी के लिए आटा बनाते हैं: आटा, पानी, नमक, अंडा, सब कुछ मिश्रण और आटा बनाने के लिए 1 घंटे के लिए छोड़ दें लोचदार।
- भरने की तैयारी: एक मांस की चक्की के माध्यम से कीमा बनाया हुआ मांस जोड़ें प्याज, नमक, काली मिर्च, सब कुछ मिलाएं।
- हम आटा को एक पतली परत में रोल करते हैं और इसे पकौड़ी (फार्म) पर डालते हैं मॉडलिंग पकौड़ी के लिए)।
- प्रत्येक सेल में भरने रखो और एक दूसरी परत के साथ कवर करें आटा, एक रोलिंग पिन के साथ बाहर रोल करें, शेष आटा निकालें।
- हम मोल्ड से पकौड़ी लेते हैं और नमकीन पानी में उबालते हैं allspice और बे पत्ती के अलावा (वैकल्पिक) कच्चे पकौड़ी जमने के लिए)।
कीवर्ड:
- पेल्मेनी
