केफिर और डिल के साथ मसला हुआ आलू

क फ र और ड ल क स थ मसल ह आ आल – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish:रय न ड श ट इम: 30 म । कठ न ई: आस न भ ग: 4

बन न क व ध :

प न म 1 क ल ड ल । छ ल आल (ख न पक न क ल ए) ल ल छ लक व ल म श क ए ह ए आल सबस अच छ ह ) और 4 ख ल लहस न ल ग; थ ड ड ल नमक न प न । एक फ ड करन क ल ए ल ओ और तब तक उब ल 15 स 20 म नट स तत परत । स 1 कप तरल ड ल ख न पक न ; ब क प न क बह द । आल क स थ क रश कर बच ह आ तरल और क फ र 1/2 बड चम मच। प रत य क, 3 बड चम मच। एल। (45 ज आर।) मक खन, 2 बड चम मच। एल। कट ह आ ड ल और 2 प ख हर प य ज, यद आवश यक ह त श ष तरल ज ड । नमक और क ल म र च क स थ मसल ह आ आल क म सम। इस तरह क स मग र क स थ व य जन : आल , लहस न, हर प य ज, ड ल, क फ र