लाल बीन्स के साथ सफेद मशरूम का सूप

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 1 ह 40min
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 32.32kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों

  1 ह 40min

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  32.32kcal

• रेटिंग

• विधि

घर पर पकाया हुआ गाढ़ा, स्वादिष्ट, थोड़ा खट्टा, सूप बीन्स और पोर्सिनी मशरूम। अगर आप डाइट पर हैं तो भी इसे करें!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/12 सामग्री

• टमाटर के रस में बीन्स -1 बी।
• 3 आलू
• 1 गाजर
• 1 प्याज
• सूखे मशरूम -70 जीआर।
• नमक -1 छोटा चम्मच
• ऑलस्पाइस – 4 पीसी।
• 5 मटर मिर्च
• पारसनीप जड़ -50 ग्राम।
• तलने के लिए तेल- 2 बड़े चम्मच। एल।
• टमाटर का पेस्ट -1 बड़ा चम्मच। एल।
• अजमोद – कुछ टहनियाँ

1ч 40мин1ч 40мин 32.32

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. बहते पानी के साथ खाना पकाने से पहले मशरूम कुल्ला। डुबोना ठंडे पानी में 15-20 मिनट के लिए।
2. मशरूम उबालें। खाना पकाने की शुरुआत के 40 मिनट बाद, मशरूम बाहर निकालना, काटना।
3. मशरूम शोरबा को धुंध के माध्यम से फ़िल्टर किया जाना चाहिए और इसकी मात्रा को लाना चाहिए 2-2.5 लीटर तक।
4. शोरबा में मशरूम लौटें।
5. छिलके वाले आलू को बड़े टुकड़ों में काटें और अंदर डालें शोरबा। एक फोड़ा करने के लिए लाओ, फोम को हटा दें, मसाले और नमक जोड़ें और 20 मिनट तक पकाएं।
6. इस समय के दौरान, पार्सनिप और गाजर को मध्यम grater पर पीस लें।
7. प्याज एक मध्यम घन में कटौती।
8. लगातार सरगर्मी के साथ गर्म तेल में, भूनें गाजर के साथ अजमोद, प्याज जोड़ें। एक और 5 मिनट तक भूनें नरम प्याज। टमाटर का पेस्ट डालें और 3 मिनट तक भूनें।
9. आलू को फ्राई करें। लगभग 5 के लिए कम गर्मी पर पकाना मिनट।
10. सूप में नमकीन के साथ सेम डालो। दमकल १५ मिनट।
11. खाना पकाने से कुछ मिनट पहले सूप में कटा हुआ डालें साग।