मेमने के साथ उज़्बेक गोलश

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 1 घंटा
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 93.83kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 घंटा

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  93.83kcal

• रेटिंग

• विधि

मेम्ने मुख्य प्रकार का मांस है जो उज्बेकिस्तान में खाया जाता है। इस मांस के लिए कई अलग-अलग व्यंजनों हैं, यहां एक है उन्हें। स्वादिष्ट भेड़ का बच्चा घर पर खाना बनाना मुश्किल नहीं है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/10 सामग्री

• मेमने – 400 ग्राम
• शतावरी – 200 ग्राम
• पानी – 500 मिली
• टमाटर का पेस्ट – 2 बड़े चम्मच। एल।
• प्याज – 2 पीसी।
• जमीन काली मिर्च – ½ छोटा चम्मच।
• पैपरिका – 1 चम्मच।
• जीरा – 1 चम्मच।
• नमक
• वनस्पति तेल – 3 बड़े चम्मच। एल।

1 ч1 ч 93.83

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. एक मध्यम क्यूब में मांस काट लें, एक कटोरे में स्थानांतरित करें, छिड़कें नमक, काली मिर्च और जीरा, अच्छी तरह मिलाएं। पर मांस भूनें बहुत गर्म मक्खन।
2. फिर मांस में प्याज, diced, लाल शिमला मिर्च और जोड़ें टमाटर का पेस्ट। आधा लीटर गर्म पानी डालें।
3. पैन को कवर करें और मांस के होने तक उबालें नरम हो जाएगा, शतावरी के 200 ग्राम डालने और गूलश पर स्टू करने के बाद एक और 15 मिनट के लिए।

कीवर्ड:

• भेड़ का बच्चा
• गुलाश