जॉर्जियाई Tkemali सॉस

3

• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 40 मि
    • 0.0.2 68kcal
    • 0.0.3 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों

  40 मि

• ऊर्जा मूल्य
  

  68kcal

• रेटिंग

• विधि

जॉर्जियाई भोजन से स्वादिष्ट और सुगंधित टेकमाली सॉस मूल नुस्खा तकेमली किस्म (चेरी बेर) के प्लम से तैयार किया जाता है, हालांकि, घर पर खाना पकाने के लिए, आप अपने उपयोग कर सकते हैं घर।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

• प्लम – 1 किलो
• डिल ग्रीन्स – 20 जी
• अजमोद – 20 ग्राम
• लहसुन – 1 सिर (मध्यम)
• सुनेली हॉप्स – 2 चम्मच।
• सूखे पुदीना – 1 बड़ा चम्मच। एल।
• जमीन मिर्च मिर्च – 0.25 चम्मच।
• चीनी – 2 बड़े चम्मच। एल। (शीर्ष के साथ)
• नमक – 1.5 चम्मच।

40 мин40 мин 68

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. प्लम को एक पैन में डाला जाता है, पानी डालना (एक गिलास से कम) और कोमलता के लिए स्टू रखें।
2. एक प्रेस के माध्यम से लहसुन को पीसें।
3. साग को बारीक काट लें।
4. चिकनी, या प्यूरी तक एक छलनी के माध्यम से प्लम को पीसें ब्लेंडर, अगर आपको पसंद है तो सॉस में एक छिलका होगा जामुन।
5. एक सॉस पैन में सभी अवयवों को मिलाएं। नमक, चीनी जोड़ें काली मिर्च, सोंठ।
6. हम एक धीमी आग पर डालते हैं, एक उबाल लाने के लिए और एक और 5-7 पकाना मि। चटनी तैयार है!