22
- 2
-
खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
250kcal
- रेटिंग
-
विधि
हम आपको स्वादिष्ट स्वादिष्ट रैवियोली के लिए एक नुस्खा प्रदान करते हैं सामन और क्रीम के बहुत निविदा भरने के साथ घर पर। सामन के बजाय, आप कर सकते हैं किसी भी लाल मछली के साथ रैवियोली बनाएं। इस तरह की रैवियोली परोसें हल्की सब्जी सलाद और सफेद शराब के साथ बहुत अच्छा है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
250
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- एक छोटे कटोरे में अंडे तोड़ें। आधा चम्मच जोड़ें नमक। एक कांटा के साथ हल्के से मारो।
- आटे को एक गहरे बाउल में डालें। अंडे में डालो। 1 जोड़ें वनस्पति तेल का एक बड़ा चमचा। लोचदार आटा गूंध।
- ढक्कन या क्लिंग फिल्म और जगह के साथ कटोरे को आटे के साथ कवर करें आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में।
- सामन को छोटे क्यूब्स में काटें और एक पैन में भूनें तत्परता। क्रीम के 120 मिलीलीटर डालो।
- एक प्रेस के माध्यम से लहसुन को निचोड़ें और मछली में जोड़ें।
- डिल को बारीक काट लें और मछली पैन में जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाना। गर्मी से निकालें।
- आटा को आधा में विभाजित करें और दो पतली परतों को रोल करें। एक पर परत एक दूसरे से समान दूरी पर भरने को बिछाते हैं। एक दूसरी परत के साथ कवर करें। भरने के बीच आटा गोंद। एक घुंघराले चाकू के साथ वर्गों में काटें।
- मक्खन को सॉस पैन में पिघलाएं। रैवियोली लगाएं। शेष क्रीम जोड़ें। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। पकाना कम गर्मी पर 10 मिनट।
कीवर्ड:
- पेल्मेनी
- रैवियोली