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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
75,64kcal
- रेटिंग
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विधि
क्वान और चचेरे भाई के साथ मेमने की टांग – यह बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक है एक साइड डिश के साथ एक मांस पकवान, जो घर पर और तैयार किया जा सकता है एक उत्सव की मेज, और रविवार के परिवार के लिए दोपहर या रात का भोजन। सॉस के लिए सामग्री का मूल संयोजन इसे अच्छा स्वाद देता है। व्यंजन अक्षम्य!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/23 सामग्री
75,64
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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नमक, काली मिर्च में लैंब शैंक्स डालें, आटे में रोल करें और भूनें एक पपड़ी के लिए जैतून का तेल में। बेकिंग डिश में डालें।
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उसी तेल में, एक मध्यम क्यूब, लहसुन, एन्कोवी और के साथ प्याज भूनें टमाटर का पेस्ट। मेमने में जोड़ें।
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1 लीटर चिकन स्टॉक के साथ भेड़ का बच्चा डालो, ढक्कन के नीचे 1,5 सेंकना 160 सी पर घंटे।
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क्विन, कटा हुआ, और सूखे फल जोड़ें, एक और 40 सेंकना मिनट।
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मसाले और जड़ी बूटी जोड़ें, 20 मिनट के लिए सेंकना।
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1: 2 के अनुपात में शोरबा के साथ couscous भाप, 5 के लिए ढक्कन के साथ कवर करें मिनट। मक्खन के साथ ढीला। बारीक कटा हुआ डालें पुदीना, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च।
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एक प्लेट पर couscous का एक हिस्सा रखो, टांग के साथ शीर्ष, जोड़ें चटनी, सूखे फल, सॉस के ऊपर डालें।
कीवर्ड:
- भेड़ का बच्चा
- टांग
- खस
- नया साल
