आलू की नावें पनीर और बेकन के साथ
दुनिया भर में आलू का सेवन बड़ी संख्या में लोग करते हैं दैनिक, लेकिन क्या इस तरह के एक परिचित उत्पाद से खाना बनाना संभव है एक असामान्य और सुंदर व्यंजन जो गुणवत्ता में फिट होगा उत्सव और हर रोज़ व्यवहार?
क्या स्वादिष्ट आलू की नाव बनाना संभव है जो मिल जाएगी जो कोई भी उन्हें आज़माता है उसके दिल में जेटी?
असामान्य नुस्खा
किसी व्यक्ति की सफलता उसकी उपस्थिति पर निर्भर करती है। यह पसंद नहीं है प्रभावित करेगा, लेकिन फिर भी आपको सबसे अधिक और भी चुनने की कोशिश करने की आवश्यकता है चिकनी अंडाकार आलू, फिर पकवान की प्रस्तुति कुछ भी नहीं है पेटू पेटू भोजन से अलग होगा।
आलू की नावों का मुख्य लाभ यह है कि उनके एक गर्म नाश्ते या मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में परोसा जा सकता है, लगभग किसी भी सलाद द्वारा पूरक, चाहे वह स्पष्ट हो या सब्जी, ठंडा या गर्म।
मुख्य सामग्री:
- आलू – 5 पीसी ।;
- मक्खन – 1 बड़ा चम्मच;
- क्रीम – 3 बड़े चम्मच;
- परमेसन – स्वाद के लिए;
- बेकन – 100 ग्राम;
- नमक, जमीन काली मिर्च, chives – स्वाद के लिए।
खाना पकाने की विधि
आलू को अच्छी तरह से धोएं और उनकी खाल में (नमकीन में) उबालें पानी) पूरी तरह से तैयार होने तक। हम इंतजार करते हैं जब तक यह ठंडा न हो जाए और इसमें कटौती न हो जाए दो हिस्सों में। एक चम्मच के साथ, ध्यान से चयन करें मध्य, काफी मोटी भुजाओं (लगभग 5 मिमी) को छोड़कर। क्रीम के साथ एक कटोरे में चयनित आलू को गूंध लें मक्खन, क्रीम और कसा हुआ परमेसन। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए और द्रव्यमान की स्थिरता की जाँच करें। यह एक मोटी प्यूरी होना चाहिए।
मौजूदा बेकन को स्लाइस में काटें, मोटी त्वचा को छीलें और एक पैन में दोनों तरफ से तलें। बेकन के 10 स्लाइस आलू को सजाने के लिए छोड़ दें, और बाकी को काट लें छोटे क्यूब्स में और आलू द्रव्यमान में जोड़ें।
हम अपने आलू की नावों को परमेसन से शुरू करते हैं, सजाते हैं बेकन के टुकड़े (पाल की तरह) और लगभग 10 के लिए ओवन को भेजें मिनट। सेवा करने से पहले, कटा हुआ हरा प्याज के साथ सजाने।
स्वादिष्ट विकल्प: सजावट के रूप में आप किसी भी उपयोग कर सकते हैं उपलब्ध साग, यह डिल या अजमोद हो। अगर खिड़की के बाहर उपजाऊ मौसम, फिर आप पाल में एक अर्धवृत्त जोड़ सकते हैं टमाटर या ककड़ी। जैसा कि पनीर के लिए, यहां भी अनुमति है प्रयोग, अर्थात् आप किसी भी पहले से ही सिद्ध किस्म का उपयोग कर सकते हैं पनीर।
यदि नावों को मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में परोसा जाएगा, तो ऐसे नावों को बहुत कुछ करने या मेहमानों की संख्या के आधार पर करने की आवश्यकता है प्रत्येक के लिए 2 नावों की गणना।
