5 
-
खाना पकाने का समय
Contents [hide]
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
146,65kcal
- रेटिंग
-
विधि
चलो एक स्वादिष्ट ओलिवियर तैयार करें ग्रेव्स और नए साल के साथ मूल ऐतिहासिक नुस्खा के अनुसार क्रेफ़िश गर्दन। के लिए सलाद ड्रेसिंग, घर का बना मेयोनेज़, जिसका नुस्खा भी है नीचे दिया गया है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/16 सामग्री
146,65
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- सब्जियां और अंडे उबालें, छीलें।
- क्रस्टेड तक घी भूनें, 30 मिनट के लिए टेंडर होने तक बेक करें 180 सी, नमक और काली मिर्च।
- उबली हुई सब्जियों, प्याज, खीरे, अंडे को एक मध्यम क्यूब में काटें। मिलाना है। मटर, कैंसरग्रस्त गर्दन जोड़ें (थोड़ा छोड़ दें) सजावट), कैवियार (सजावट पर थोड़ा छोड़ दें), मौसम मेयोनेज़।
- अंगूठी के माध्यम से, साग, क्रेफ़िश गर्दन के साथ गार्निश, बटेर अंडा और कैवियार।
- घर का बना मेयोनेज़ बनाने के लिए, हमें ज़रूरत है प्रोटीन से जर्दी को अलग करें। सरसों और सिरका के साथ जर्दी मिलाएं, नमक और काली मिर्च। लगातार व्हिस्क, वनस्पति तेल का परिचय दें, पहले ड्रॉपवाइज़, फिर एक पतली धारा में। तेल सुनिश्चित करें पायसीकारी, अन्यथा मेयोनेज़ का परिसीमन होगा। अगर बहुत सारा तेल है, तो डालना बंद करो और जब तक पूरी तरह से पायसीकारी नहीं हो, तब तक व्हिस्की तेल इंजेक्ट करना जारी रखें।
कीवर्ड:
- घर का बना मेयोनेज़
- नया साल
- मूल ओलिवियर
