एशियाई भोजन पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। एक सेवारत का मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 490, कुल वसा 28 ग्राम। संतृप्त वसा, प्रोटीन 43 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 20 ग्राम, फाइबर, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: 
पकवान की फोटो: रियान डौश टाइम: 35 मि। कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 450 जीआर कटा हुआ बीफ़ स्टेक 1 सेमी मोटी
- 1 बड़ा चम्मच। एल। वनस्पति तेल
- स्नेहन के लिए वनस्पति तेल
- 2 बड़े चम्मच। एल। मछली की चटनी
- 2 बड़े चम्मच। एल। छिलके वाली अदरक
- कसा हुआ लहसुन के 3 लौंग
- 3 बड़े चम्मच। एल। चावल का सिरका
- 3/4 कला। जमे हुए छील edamame सोयाबीन
- 350 जीआर बारीक कटी हुई ब्रोकली
- 2 ईरानी खीरे (छोटे, बिना बीज के मीठे खीरे), पतले कटा हुआ
- 1/4 कला। तिल के बीज
- 400 जीआर। हार्ड टोफू लंबाई के साथ 4 टुकड़ों में काटा
- 1/2 बड़ा चम्मच। मोटे कटा हुआ सीलेंट्रो और / या पुदीना
समान सामग्री वाले व्यंजन: बीफ, टोफू, अदरक की जड़, एडम बीन्स, ब्रोकोली, खीरे, मछली सॉस, चावल सिरका, लहसुन, तिल, सीताफल, पुदीना
पकाने की विधि तैयारी:
- एक बड़े कटोरे में, वनस्पति तेल को अदरक, लहसुन के साथ हरा दें और मछली की चटनी। 2 बड़े चम्मच डालें। एल। परिणामी मिश्रण बड़े में resealable प्लास्टिक बैग और कटा हुआ मांस जोड़ें। हिलाओ और 10 मिनट के लिए मैरिनेट होने दो। चावल डालें शेष अचार में सिरका।
- इस बीच, माइक्रोवेव में पिघलना सोयाबीन। सेम, ब्रोकोली और खीरे को एक कटोरे में मैरिनेड, शेक और के साथ डालें एक तरफ सेट करें। ग्रिल पैन को औसत पर गरम करें आग, वनस्पति तेल के साथ इसे चिकना करें। बीफ बीज छिड़कें तिल के बीज। मांस और टोफू को स्टेक होने तक पकाएं तैयार है, लगभग 4 मिनट। प्रत्येक पक्ष के लिए। मेज पर परोसें टोफू और स्टेक के टुकड़ों के साथ सब्जी का मिश्रण जड़ी बूटियों।
