बारबेक्यू सॉस और कोलेसलाव में चिकन स्तन सैंडविच और मैरीनेट किया हुआ ओकरा – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। एक सेवारत: (कुल 4) कैलोरी 450, कुल वसा 1 3 ग्राम।, संतृप्त वसा, प्रोटीन 43 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 42 ग्राम, फाइबर, मिलीग्राम, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम। सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: 
फूड फ़ोटोग्राफ़ी: रयान डौश टाइम: ३५ मि। कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में 1 कप की मात्रा के साथ कंटेनरों को मापने का उपयोग किया जाता है (st।) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 700 जीआर त्वचा रहित मुर्गी की हड्डियाँ (लगभग 3) पीसी। मध्यम आकार)
- 1/2 बड़ा चम्मच। कटा हुआ मसालेदार भिंडी, 1/4 बड़ा चम्मच। एक प्रकार का अचार
- हरी प्याज के 3 पंख (1 कट तीन भागों में, 2 बारीक कटा हुआ)
- 2 बड़े चम्मच। एल। बारीक कटा हुआ डिल, सजावट के लिए 2 शाखाएं
- 4 बड़े चम्मच। कटा हुआ गोभी, गाजर और प्याज (लगभग 200 सी।)
- 3 बड़े चम्मच। एल। साइडर सिरका
- 2 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
- नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
- 4 पूरे गेहूं का आटा बर्गर बन्स, कटा हुआ आधे में
- 1/2 बड़ा चम्मच। मिर्च की चटनी
- 1 बड़ा चम्मच। एल। गुड़
- 1 बड़ा चम्मच। एल। सरसों
समान सामग्री वाले व्यंजन: चिकन स्तन, ओकरा, ओकरा, सफेद गोभी, गाजर, प्याज, चिली सॉस, गुड़, सरसों, हैमबर्गर बन्स, सेब साइडर सिरका, हरा प्याज, सोआ
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को 175 ° C पर प्रीहीट करें। मध्यम आकार का स्टूपन चिकन डालें, 2 बड़े चम्मच डालें। पानी, अचार, जोड़ें हरे प्याज और कटा हुआ डिल के बड़े टुकड़े। मजबूत पर आग पर उबाल लाने के लिए। आग कम करें, कवर करें, एक छोटी सी खुली जगह छोड़कर खाना बनाना लगभग 15 मिनट जब तक चिकन तैयार न हो जाए।
- इस बीच, एक मध्यम आकार के कटोरे में, गोभी का सलाद मिलाएं। मसालेदार भिंडी, बारीक कटा हरा प्याज और डिल के साथ। 2 बड़े चम्मच जोड़ें। एल। सिरका और जैतून का तेल का एक बड़ा चमचा, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम और अच्छी तरह मिलाएं; एक तरफ रख दिया पक्ष। जैतून के शेष चम्मच के साथ बन्स को चिकनाई करें तेल; एक बेकिंग शीट पर रखें और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें लगभग 15 मिनट
- 1/2 बड़ा चम्मच छोड़ दें। एक अलग कंटेनर में जिसके परिणामस्वरूप शोरबा, बाकी को हटा दें और चिकन स्तनों को काटने वाले बोर्ड में स्थानांतरित करें। एक कांटा के साथ फाइबर में मांस को विभाजित करें और स्टूपन पर लौटें। जोड़ना चिली सॉस, गुड़, सरसों, सिरका के शेष चम्मच और 1/4 कला। शोरबा। हिलाओ, 2-3 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर पकाना; अगर चिकन बहुत सूखा रहता है, शेष शोरबा में डालें। बन्स पर तैयार चिकन रखो, सैंडविच बनाएं और गोभी सलाद के साथ परोसें।
