एक धीमी कुकर में रसदार पीता लसग्ना

54

• खाना पकाने का समय

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 एच 10 मिनट
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 209,3kcal
    • 0.0.4 5 में से 5
    • 0.0.5 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  2 एच 10 मिनट

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  209,3kcal

• रेटिंग
  

  5 में से 5

• विधि

घर पर स्वादिष्ट लसग्ना पकाने के लिए एक नया तरीका आज़माएं। पारंपरिक इतालवी पास्ता के बजाय, आप तैयार-निर्मित का उपयोग कर सकते हैं पतली पीटा रोटी। और धीमी कुकर में घर का बना लसग्ना भी निकल जाएगा तैयारी की पारंपरिक विधि की तुलना में juicier। हम फिलिंग बनाते हैं कीमा बनाया हुआ मांस और सब्जियों से, पकवान बहुत संतोषजनक हो जाता है! और वह था मल्टीक्यूज़र से लासगना प्राप्त करना सुविधाजनक है, आपको कटोरे को बिछाने की आवश्यकता है क्लिंग फिल्म।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/14 सामग्री

• पीटा – 5 पीसी।
• स्टफिंग – 1 किलो
• प्याज – 1 पीसी।
• गाजर – 3 पीसी।
• टमाटर – 4 पीसी।
• टमाटर का पेस्ट – 2 बड़े चम्मच।
• साग – 1 गुच्छा
• पनीर – 400 ग्राम
• मक्खन – 70 ग्राम
• आटा – 3 बड़े चम्मच।
• दूध – 350 मिली
• मसाले
• वनस्पति तेल
• खट्टा क्रीम – 2 बड़े चम्मच

5 из 5 1 2ч 10мин2ч 10мин 209,3

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. प्याज को बारीक काट लें। गाजर को कद्दूकस कर लें। तलना वनस्पति तेल में।
2. स्कैल्ड टमाटर, छिलका, बारीक काट लें। पान में सब्जियों के साथ टमाटर और टमाटर का पेस्ट डालें। हलचल। पकाये ५ मिनट।
3. सब्जियों में स्टफिंग मिलाएं। निविदा तक भूनें। नमक, काली मिर्च, मसाले जोड़ें। गर्मी से निकालें।
4. साग को बारीक काट लें। कीमा बनाया हुआ मांस में जोड़ें।
5. जब कीमा बनाया हुआ मांस थोड़ा ठंडा हो जाता है, तो खट्टा क्रीम जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाना।
6. पनीर को कद्दूकस कर लें।
7. मक्खन को सॉस पैन में पिघलाएं। लगातार हड़कंप मचा रहा मैदा डालें और दूध डालें। मसाले डालें। एक छोटी सी आग पर चटनी के गाढ़ा होने तक पकाएं। आधा कसा हुआ पनीर में डालो। अच्छी तरह से हिलाओ। गर्मी से निकालें।
8. पीटा ब्रेड से, मल्टीकोकर कटोरे के व्यास के साथ सर्कल काट लें।
9. मल्टीकुकर के नीचे और दीवारों को क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें।
10. मल्टीकोकर के तल पर पीटा ब्रेड रखें। इसे सॉस के साथ फैलाएं। पीटा ब्रेड की दूसरी परत लगाएं। यहां तक ​​कि परतों में कीमा बनाया हुआ मांस रखो, सॉस और पीटा ब्रेड फिर से। इस क्रम में परतों को कई बार दोहराएं। बचे हुए पनीर के साथ पीटा ब्रेड की ऊपरी परत छिड़कें।
11. शीर्ष पर क्लिंग फिल्म के किनारों को लपेटें। धीमी कुकर पर सेट करें बुझाने मोड और 1 घंटे के लिए खाना बनाना।
12. मल्टीकलर ढक्कन को खोले बिना, “बेकिंग” मोड सेट करें, एक और 40 मिनट पकाएं।
13. धीमी कुकर खोलने के लिए तैयार होने के बाद और 1 घंटे के लिए छोड़ दें।

कीवर्ड:

• चिता की रोटी
• लज़ान्या
• धीमी कुकर
• कीमा बनाया हुआ मांस