Couscous और मटर के साथ सामन

चच र भ ई और मटर क स थ स मन – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 370, क ल वस 1 1 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 35 ग र म।, क र ब ह इड र ट 32 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Photo of the dish: Райан Даушसमय: 30 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 4 प स त वच क स थ स मन पट ट क (लगभग 2.5 स म म ट ट कड ); 150 ज आर। प रत य क)
• नमक और त ज जम न क ल म र च
• 2 चम मच ज त न क त ल
• 1 कट ह आ प य ज
• 1/2 बड चम मच। जम ह ए मटर
• 3/4 कल । अनस ल ट ड च कन स ट क
• 1/3 कल । कट ह आ प य ज भरव ज त न allspice
• 1/4 कल । स नहर क शम श
• 2 बड चम मच। एल। नमक न कद द क ब ज
• 1 बड चम मच। एल। गर म स स
• 1/2 बड चम मच। couscous ग र ट स
• सज वट क ल ए च न

सम न स मग र व ल व य जन: स मन, क सक स, मटर, प य ज प य ज, मस ल द र स स, ज त न, कद द क ब ज, क शम श, च न

पक न क व ध त य र :

1. नमक और क ल म र च क स थ स जन स मन। एक बड न न-स ट क म मध यम गर म पर एक फ र इ ग प न म एक चम मच गरम कर । ज त न क त ल। प न म स मन क त वच क न च रख और लगभग 8 म नट तक पक ए । स नहर भ र ह न तक। स मन पर पलट और आग स प न क हट द ; मछल क 5 म नट तक पह चन द ।
2. इस ब च, मध यम गर म पर मध यम आक र क स ट पन म बच ह ए चम मच ज त न क त ल क गर म कर । प य ज ज ड और 5 म नट क ल ए भ न प रदर श त क ल ए। मटर, च कन स ट क ज ड , ज त न, क शम श, कद द क ब ज, गर म स स, 1/2 चम मच नमक और भ प एक च टक क ल म र च। त पम न म व द ध , एक उब ल ल न क ल ए, और फ र चच र भ ई म हलचल। गर म स स ट वन न क ल , कवर कर और द 5 म नट तक पह चन क ल ए पकव न। एक क ट क स थ चच र भ ई क ढ ल कर । पर स चच र भ ई क स थ स मन, च न क एक क ल क स थ ग र न श ग।