भरे हुए अंडे लिड्स के साथ

इस क ष ध वर धक प र पर क भरव स अलग ह , य उनक क स पश च म म कह ज त ह , उनक आप र त क र प म श त न अ ड । अ ड ल बवत र प स स व क और ढक कन क स थ कवर क य । यह बह त अच छ लग रह ह द लचस प और अस म न य। इसक ल ए, कठ र उबल अ ड क ट ज त ह सबस ऊपर और य लक स क स थ म र पड ह म य न ज और मस ल क स थ, प र ट न क ग ल म व पस रख और कट ह ए ढक कन क स थ कवर क य गय । एक त ज स व द क ल ए त ज च इव स क स थ भरन क छ ड क और क रक र क रक र ब कन। श नद र स व द और श नद र प रस त त आपक प छ नह छ ड ग гостей равнодушными. Time: 50 мин. कठ न ई: आस न म त र : 12 क नप स व य जन क म पन व ल क ट नर क उपय ग करत ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 12 अ ड
• 1/4 कल । म य न ज (य दह अध क प ष ट क क र प म व कल प)
• 1 बड चम मच। एल। मस ल द र भ र सरस
• 1 चम मच न ब क रस
• 2 चम मच मस ल द र ककड धर म
• 1 चम मच ल ल श मल म र च
• 2 बड चम मच। एल। कट ह आ च व
• 2 बड चम मच। एल। (स व क ल ए) क ल ए तल ह आ ब कन ट कड ट कड व कल प क)

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : अ ड , नमक न सब ज , ककड अच र, न ब क रस, सरस , प पर क , ब कन

पक न क व ध त य र :

1. एक बड बर तन म अ ड ड ल और ठ ड प न स भर । मध यम गर म पर एक फ ड करन क ल ए ल ओ, फ र स ट व ब द कर , कवर कर और 15 म नट तक खड रहन द । प न और ठ ड करन क ल ए ठ ड प न क स थ अ ड ड ल । द ब र स व प कर प न ।
2. अ ड क छ ल और प रत य क छ ट क न च स क ट ल ट कड त क व स ध खड ह और ग र न ज ए । च ट क ट द प रत य क अ ड क एक त ह ई और सबस ऊपर स ट। थ ड स अ ड क जर द क चम मच स ब हर न क ल और उन ह मध यम कट र म ड ल आक र। एक क चलन क स थ जर द क म श कर । ब क सभ ज ड स मग र ब कन और chives क अल व अन य। प र प त ह न तक म ल ए सज त य द रव यम न।
3. एक स ल ज पल क ब ग म म श रण क स थ न तर त कर , क न क क ट ल प रत य क अ ड म भरन और न च ड ब ग। कट ह आ प य ज क स थ छ ड क और यद आप इसक उपय ग करत ह त ब कन क स ल इस। अ ड ट प क स थ कवर कर और उन ह एक स व रत थ ल पर रख ।