छुट्टी गाजर भरवां अंडे

एक भरव अ ड ऐप ट इज र ईस टर पर एक बड क र प म पर स ज सकत ह ग जर। उबल ह ए अ ड और आध म क ट ल । सब yolks भरन क त य र करन क ल ए ज त ह , और प र ट न ऊपर क ओर बढ त ह ट प क स थ एक बड ग जर क र प म स व रत प ल ट। अ ड क ल ए ख द ग जर म खड ह कर, स तर क पन र भरन क त य र कर र ग। ड ई क भ म क अच छ तरह स ड ब ब ब द म र च कर सकत ह pimento, व पन र, य लक स और अन य क स थ म र पड ह स मग र और फ र स प र ट न क सतह पर रख । और क ट ट क ल ए हर र ग म सबस ऊपर भरन क ल ए ट ट, पन र क स थ व ह स क और श ष जर द , त ज अजम द और हर प य ज क स थ। व स त र सभ अ ड क एक स थ ज ड न क ल ए एक सम न परत म भरन , और त र त भ ल ग ह त ह । अद भ त स व द क स थ श नद र क ष ध वर धक друзьями: Time: 1 час. 30 म । कठ न ई: आस न र श : 48 canapes व य जन क इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 24 बड अ ड
• 1 क न (113 ज आर।) ड ब ब ब द कट ह आ प म ट म र च, तरल न क स
• 1 बड चम मच। कस ह आ गर म च डर (लगभग 100 ग र म)
• 220 ज आर क र म पन र, कमर क त पम न
• 3/4 कल । म य न ज
• गर म स स, आवश यकत न स र
• 1 बड चम मच। त ज अजम द क पत त
• 0.5 चम मच ब र क कस ह आ न ब उत त जकत
• 4 च व स, ब र क कट ह आ (लगभग 0.5 बड चम मच।)
• सज वट क ल ए म ठ य स म क ड प पर क

सम न स मग र क स थ व य जन: अ ड , प प प म र च, क र म च ज , च डर च ज , ल मन ज स ट, प पर क

पक न क व ध त य र :

1. उच च त प पर एक बड स स प न म , प न क उब ल ल और बर फ क प न क एक बड कट र त य र कर । ध र स ग र ह आ चम मच कम कर उबलत प न म अ ड और 12 म नट क ल ए ख न बन न । न ल और त र त उन ह ठ ड करन क ल ए एक चम मच चम मच स बर फ क प न म अ ड ड ल , लगभग 5 म नट क ल ए।
2. अ ड क छ ल और उन ह आध म क ट ल । स जर द न क ल प र ट न क 36 ह स स और उन ह एक ख द य प र स सर म स थ न तर त कर । ज ड न pimento म र च, च डर, आध क र म पन र क र म, 0.5 tbsp। म य न ज , नमक क एक च टक और गर म स स क एक ज ड । जब तक व ह स क म श रण सज त य और हल क नह बन ग । नमक ड ल और गरम कर स व द क ल ए चटन । एक बड प ल थ न म क ल म र च भर ई ड ल ziplock क स थ ब ग और एक द सर ख न पक न क द र न र फ र जर टर म ड ल द य स टफ ग।
3. प र ट न क श ष 12 ह स स स जर द न क ल और स थ न तर त कर एक ख द य प र स सर क ध य कट र । अजम द, न ब उत त जकत ज ड हर प य ज, नमक क एक च टक , श ष क र म पन र और श ष 1/4 कल । म य न ज । म श रण क च कन ह न तक प स और प रक श। स व द क ल ए नमक। स टफ ग क स ग क स थ द सर म स थ न तर त कर एक बड प ल स ट क ब ग क स थ ziplock और र फ र जर टर म ड ल द य , अ ड क सफ द ब छ न क द र न।
4. आपक स मन एक बड लकड क टन क ब र ड (न य नतम आक र 55×40 स म ।), स मन व ल छ ट पक ष म स एक आप क । 1 अ ड क सफ द (ऊपर क ओर उठ ई ह ई) क रख ब र ड क न च । स थ त 2 अ ड क सफ द (न क ल ) न च ) त र त पहल प र ट न स ऊपर त क त न ह स स न स झ व क छ आ, और अ ड क ब च छ ट जगह। ऐस म अ ड द त रह 8 प क त य क बन न क ल ए, ऊपर क ओर बढ न और ब र -ब र स , ऊपर और न च न र द श त ह , और प रत य क प क त म 1 अ ड (क ल) ज ड रह ह 36 प र ट न आध )। आपक ग जर म लन च ह ए।
5. श ष 12 अ ड क सफ द ह स स क 3 अलग स व यवस थ त कर ग जर क ऊपर भ ग म प क त (4 प क त प रत प क त )। उन ह च ह ए थ ड अलग और ग जर सबस ऊपर ज स द खत ह ।
6. ब ग क एक क न म 1 स म च ड छ द क ट पन र और क ल म र च स । प र ट न बन न व ल 36 छ द र भर ग जर, फ र श ष भरन क स ध न च ड अ ड क सफ द । बड कर न स एक छ ट प स ट र ट र व ल भरन क व तर त कर त क अ ड लगभग प र तरह स कवर ह ज ए ।
7. भरन क स थ ब ग क एक क न म 1 स म च ड छ द क ट स ग स । 12 छ द प र ट न भर ज ग जर बन त ह सबस ऊपर ह , फ र सभ ग लहर य पर श ष भरन क न च ड । छ ट एक प स ट र र ग क स थ, ध य न स भरन क व तर त कर त क लगभग प र तरह स अ ड क कवर करत ह ।
8. एक स प ट ल ट प क उपय ग करक , म र च भरन पर 4 द त द र र ख ए ख च और ग जर पर पन र बन न क ल ए पन र। इनम छ ड क व कर प पर क गहर करन । त र त पर स ।