बेक्ड बैंगन सूप

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 1 घंटा
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 98kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 घंटा

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  98kcal

• रेटिंग

• विधि

एक बहुत ही सुगंधित मैश्ड सूप, जिसे विभिन्न प्रकार से तैयार किया जाता है विभिन्न सब्जियां और मसाले। सूप स्वादिष्ट और कम कैलोरी वाला होता है, जो उन लोगों के लिए बहुत मूल्यवान है जो घर पर आहार पकाना चाहते हैं पकवान।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/16 सामग्री

• बैंगन – 2 पीसी।
• बुइलन क्यूब – 2 पीसी।
• गाजर – 1 पीसी।
• टमाटर – 2 पीसी।
• अजमोद जड़ – 40 जी
• प्याज – 2 पीसी।
• लहसुन – 3 दांत।
• नींबू – 1 पीसी।
• Cilantro – 20 ग्राम
• मिर्च मिर्च – 1 पीसी।
• प्राकृतिक दही – 200 मिली
• जीरा – 1 बड़ा चम्मच। एल।
• ताजा थाइम – 15 ग्राम
• जैतून का तेल – 100 मिली
• नमक
• काली मिर्च

1 ч1 ч 98

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. सभी सब्जियों को अच्छी तरह से रगड़ें और छीलें। उन्हें बेकिंग शीट पर रखें (टमाटर के बिना), जैतून का तेल डालें।

2. ओवन में बेकिंग शीट रखो, 190 डिग्री तक गरम किया गया, सब्जियों को 40 मिनट तक बेक करें।

3. बैंगन से त्वचा निकालें, गूदे को थोड़ा सा काट लें। की भी जरूरत है अन्य सभी सब्जियों को बड़े टुकड़ों में काट लें और उन्हें इसमें स्थानांतरित करें पैन। यहां कटे हुए टमाटर फेंके।

4. पैन में 1.5 लीटर पानी डालें, 2 गुलदस्ता क्यूब्स डालें, सूप को स्वाद के लिए लाएं, मसाले डालें और इसे तब तक उबालें जब तक सभी सब्जियां नरम न हो जाएं।

5. एक ब्लेंडर का उपयोग करके, चिकनी होने तक मसला हुआ सामग्री।

6. प्राकृतिक दही जोड़ें, फिर से अच्छी तरह मिलाएं। सेवा करते समय, सीलेंट्रो के साथ गार्निश करें।

कीवर्ड:

• बैंगन
• सब्जियों