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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
65.32kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
ब्रोकोली – एक वनस्पति जिसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, एक बड़ी मात्रा विटामिन सी, ए, ई, तत्वों पोटेशियम, सेलेनियम, मैग्नीशियम, लोहा का पता लगाता है। को यह सब करने के लिए, वह भी उत्कृष्ट स्वाद गुण है। यह है सार्वभौमिक उत्पाद जिसे घर पर पकाया जा सकता है स्वादिष्ट मैश्ड सूप।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
5 из 5 1 65.32
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- एक मोटी तल के साथ पैन में, जैतून पर नरम होने तक भूनें बटर लीक। इसे छल्ले के साथ पहले से काट लें।
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पुष्पक्रम के लिए ब्रोकोली गोभी को इकट्ठा करें, तनों को काटें और प्याज में जोड़ें। 3 मिनट के लिए भूनें।
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शोरबा के साथ सब्जियां डालो, एक उबाल लाने के लिए।
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लगभग एक घंटे के लिए सिमर। ब्रोकोली स्लाइस नरम हो जाना चाहिए।
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गर्मी से निकालें। एक ब्लेंडर में सूप को प्यूरी में पीसें। क्रीम में डालो। वे हैं कमरे का तापमान या गर्म होना चाहिए। लेकिन किसी भी तरह से नहीं मामला ठंडा नहीं है। नमक, काली मिर्च, एक प्रेस के माध्यम से extruded जोड़ें लहसुन।
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फिर से आग पर रखो और सूप को गर्म करें। फोड़ा मत करो लाने के लिए।
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हरे पत्तों के साथ गार्निश करके सूप के साथ परोसें।
