मसालेदार चिकन स्कारपेरिलो

मस ल द र च कन स क र प र ल – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 450, क ल वस 1 8 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 57 ग र म।, क र ब ह इड र ट 15 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Photo of the dish: Райан Даушसमय: 35 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• कट ह आ फ ल और 2 ब र क ल प ष पक रम क नरम तन (क ब र म ) 570 ज आर)
• 4 स क नल स और ब नल स च कन ब र स ट (प रत य क लगभग 230) स ।)
• 1 कट ह आ ल ल ब ल म र च
• 3 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• नमक और जम न क ल म र च
• लहस न क 4 क चल ल ग
• 1.5 चम मच कट ह आ त ज अजव यन क पत त
• 1/2 बड चम मच। स ख सफ द शर ब
• 1-3 ब र क कट ह आ ड ब ब ब द बड गर म म र च च र और 2 चम मच। नमक न
• 3/4 कल । च कन श रब
• 2 बड चम मच। एल। कट ह आ त ज अजम द

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : ब र क ल , च कन स तन, म ठ क ल म र च, सफ द शर ब, च र क ल म र च, अजव यन, लहस न, अजम द

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 230 ° C पर प र ह ट कर । ब क ग श ट पर रख 1 बड चम मच क स थ ब र क ल । एल। ज त न क त ल, 0.5 चम मच नमक और भ प एक च टक क ल म र च। एक ब र, नरम और रस ल ह न तक ब क कर crusts 20 म नट।
2. इस समय नमक और क ल म र च क स थ च कन क म सम। व र म अप कर श ष 2 बड चम मच। एल। एक बड प न म ज त न क त ल मध यम स उच च त प। च कन ज ड और पक न , म ड , स नहर भ र ह न तक, 8 म । एक प ल ट पर रख ।
3. प न म घ ट म र च, लहस न और अजव यन ड ल । क क, कभ -कभ सरगर म , जब तक क ल म र च नरम ह गई ह , क ब र म 3 म नट शर ब ज ड , च पच प ट स ट ड स ल इस क स थ स क र प ग प न क न च । तब तक पक ए जब तक क म त र आध स कम न ह ज ए, 1-2 म । गर म म र च च र , नमक न और च कन स ट क ज ड । ज ड न च कन, स स क स थ कवर, और गर म क मध यम तक कम कर । प स च कन त य र ह न तक उब लन क ल ए ढक कन और छ ड द म ।
4. च कन क कट ग ब र ड पर रख । जब तक आग न लग मध यम र प स मजब त और स स क उब लन तक रख जब तक क यह थ ड न ह म त र म कम ह ग , 2-3 म नट। नमक क स थ अजम द और म सम म ह ल ओ। च कन क स ल इस म क ट , प ल ट पर व यवस थ त कर और ड ल स स। ब र क ल क स थ स क रप र ल पर स ।