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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
49kcal
- रेटिंग
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विधि
बीन सूप बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक है, क्योंकि इसमें बहुत सारे हैं प्रोटीन – दोनों पौधे और जानवर। अगर तुम चाहो इस सूप को घर पर बनाएं, ध्यान रखें कि बीन्स उसके लिए बेहतर हैं खाना पकाने की पूर्व संध्या पर भिगोएँ।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
49
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- ठंड में सेम को कई घंटों (आप रात भर) में भिगो सकते हैं पानी।
- मांस को काफी छोटे टुकड़ों में काटें, पानी डालें, नमक और एक घंटे के लिए पकाएं। उसके बाद मांस में जोड़ें आधा पकने तक बीन्स और पकाएं, यानी लगभग 40 मिनट।
- आलू छीलें, छोटे क्यूब्स में काटें, जोड़ें मांस और सेम। फिर गोभी डालें और एक और 10 मिनट के लिए पकाएं।
- प्याज को छोटा काट लें, गाजर को कद्दूकस कर लें। गाजर और प्याज एक कड़ाही में वनस्पति तेल में भूनें। टमाटर डालें पेस्ट और एक और 5 मिनट उबाल।
- सूप, नमक को भूनने और अंतिम तक पकाना आलू की तत्परता।
कीवर्ड:
- लंच
- पहले
- सूप
- फलियां