यह पफ फल बर्फ विटामिन सी और फाइबर में समृद्ध है, और पूरी तरह से है परिष्कृत चीनी शामिल नहीं है। जामुन इसे मीठा बनाते हैं और कुछ शहद। बर्फ तीन चमकदार परतों में जमी है। पहली परत अधिक के लिए नारियल क्रीम के साथ मिश्रित स्ट्रॉबेरी प्यूरी होगा मखमली बनावट। दूसरी परत है नारियल का दूध जिसमें चूना होता है। उसकी जामुन के साथ सद्भाव में आश्चर्यजनक उष्णकटिबंधीय स्वाद। और, अंत में, आखिरी परत एक ब्लूबेरी प्यूरी है, जिसे शहद के साथ व्हीप्ड किया जाता है और नारियल क्रीम। प्रत्येक के बाद मिठाई फ्रीज करें जोड़ा परत ताकि रंग एक दूसरे के साथ मिश्रण नहीं है। एक सेवारत का मूल्य: (कुल 6 चबूतरे) कैलोरी 140, कुल वसा 6 जी।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 1 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 23 ग्राम।, फाइबर जी।) कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 8 घंटे 50 मिनट कठिनाई: आसान मात्रा: 6 पॉप प्रति व्यंजनों में 1 ग्लास (tbsp) की मात्रा के साथ मापा कंटेनरों का उपयोग होता है – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp। l।) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 2 बड़े चम्मच। स्ट्रॉबेरी, खुली और मोटे कटा हुआ
- 3 बड़े चम्मच। एल। नारियल क्रीम
- 2 बड़े चम्मच। एल। शहद
- 0.5 बड़ा चम्मच। शुगर फ्री नारियल का दूध
- 2 बड़े चम्मच। एल। नीबू का रस
- 2 बड़े चम्मच। ब्लूबेरी
- विशेष उपकरण: 6 फल बर्फ के सांचे 100-120 मिली की मात्रा।
समान सामग्री वाले व्यंजन: स्ट्रॉबेरी, नारियल का दूध, नारियल क्रीम, नींबू का रस, ब्लूबेरी, शहद
पकाने की विधि तैयारी:
- 30 फ्रीजर में 6 फलों के बर्फ के सांचे रखें मिनट।
- एक ब्लेंडर में स्ट्रॉबेरी मिलाएं और 1 बड़ा चम्मच। एल। नारियल क्रीम और शहद। चिकना होने तक पीसें। एक मापा में डालो तरल पदार्थ के लिए ग्लास। ब्लेंडर को कुल्ला।
- एक ब्लेंडर में नारियल का दूध मिलाएं, 1 बड़ा चम्मच। एल। नारियल क्रीम और नींबू का रस। चिकनी तक मारो।
- स्ट्रॉबेरी स्मूदी को जमे हुए टिन्स पर समान रूप से फैलाएं। स्ट्रॉबेरी प्यूरी के ऊपर धीरे से नारियल का दूध डालें। 30 मिनट के लिए फ्रीज करें। ब्लेंडर को कुल्ला।
- जब आप रूपों को पूरी तरह से भरने के लिए तैयार हों, तो मिश्रण करें ब्लूबेरी ब्लेंडर और शेष 1 बड़ा चम्मच। एल। नारियल क्रीम, शहद और नीबू का रस। एक समान स्थिरता के लिए पीसें (नोट देखें)। नोट यदि आप करना चाहते हैं बर्फ तेजी से कठोर हो जाती है, रूपों को भरने का क्रम बदल देती है; बाहर रखना स्ट्रॉबेरी प्यूरी, फिर ब्लूबेरी प्यूरी, नारियल मिश्रण के साथ खत्म और एक फ्रीजर में डाल दिया। रंग ऐसा नहीं होगा आकर्षक, लेकिन फिर भी बर्फ बहुत स्वादिष्ट निकलेगी!
- फ्रीजर से फॉर्म निकालें, ब्लूबेरी प्यूरी के साथ भरें और लाठी डालें।
- कम से कम 4 घंटे या रात भर के लिए जमने के लिए छोड़ दें। से पहले 5 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें नए नए साँचे से फल बर्फ निकालें।
