म श क ए ह ए आल क स थ शर ब स स म म टब ल – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 730, क ल वस 41 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 35 ग र म।, क र ब ह इड र ट 54 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: The photoव य जन: रय न ड श ट इम: ४० म । कठ न ई: आस न भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 700 ज आर आल , 3 स म क ट कड म क ट ल ।
- नमक और जम न क ल म र च
- 350 ज आर ग र उ ड ब फ
- 350 ज आर इत लव मस ल क स थ क म बन य ह आ स स ज
- 1/3 कल । ब र डक र ब
- 1 हल क स बड अ ड क फ ट
- 2 बड चम मच। कम नमक च कन स ट क
- 6 बड चम मच। एल। (90 ज आर) अनस ल ट ड मक खन, कट ह आ स ल इस
- 350 ज आर कट ह आ मशर म क म श रण
- 1 बड चम मच। एल। आट
- 1 बड चम मच। स ख ल ल शर ब मर सल
- 1 बड चम मच। त ज कट ह आ अजम द
इस तरह क स मग र क स थ व य जन: आल , जम न ब फ, मशर म, र ड व इन, ब र डक र ब, अ ड , क प ट (स स ज) frying), अजम द
पक न क व ध त य र :
- एक प न म आल ड ल और उन ह प न क स थ 3 स म अध क भर । आल क स तर; यह नमक। एक फ ड करन क ल ए ल ओ, त अध क पक न लगभग 20 म नट। न ल , आल क ठ ड ह न क ल ए छ ड द ।
- इस ब च, ओवन क पहल स गरम कर ल । एक मध यम कट र म ग र उ ड ब फ और स स ज, पट ख , अ ड , 1/2 बड चम मच म ल ए । च कन श रब , 1/2 चम मच नमक और क ल म र च क एक च टक ; अपन ह थ क म ल ए एक सज त य द रव यम न प र प त करन । ब ल इ ड 12 म टब ल (लगभग 5 प रत य क) द ख ) और ब क ग श ट पर ब क ग श ट पर रख । तक ब क कर भ र र ग क छ लक लगभग 7 म नट क ल ए।
- इस ब च, 1 बड चम मच प घल ए । एल। (15 ज आर।) मक खन म बड प न य र स ट ग प न। मशर म, 1/2 चम मच ज ड । नमक और एक च टक क ल म र च। लगभग 8 म नट तक पक ए , जब तक क मशर म नरम न ह ज ए। आट क स थ छ ड क और हलचल। शर ब ज ड और एक उब ल ल न क ल ए। 1 बड चम मच ज ड । च कन स ट क, फ र स एक उब ल ल न क ल ए मध यम स गर म कम कर और म टब ल ज ड । छ ड न जब आप म श करत ह त समय-समय पर उब ल आल । श ष 5 बड चम मच ज ड । एल। (75 ज आर।) मक खन और 1/2 बड चम मच। च कन श रब आल और हलचल। नमक क स थ स जन और क ल म र च। म टब ल म श रण म अजम द ज ड । पर स मसल ह ए आल क स थ म टब ल।