सामन के साथ पिलाफ

1 सामन के साथ पिलाफ

मैं घर के पिलाफ में पकाने का प्रस्ताव करता हूं, लेकिन साधारण मांस नहीं, लेकिन साथ मछली। यह एक बहुत ही स्वादिष्ट और संतोषजनक व्यंजन है। सैल्मन पिलाफ को स्वस्थ बनाता है और हल्का। छोटे बच्चों के लिए भी उपयुक्त))

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/8 सामग्री

277

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. चावल धोएं, इसे एक कोलंडर में डालें।
  2. सब्जियों को छोटे क्यूब्स में काटें।
  3. सामन पट्टिका से त्वचा निकालें, 2×2 सेमी के क्रम के क्यूब्स में पट्टिका काट लें। हल्का करने से पहले सामन के टुकड़ों को भूनें। में शिफ्ट कर दिया प्लेट, काली मिर्च और स्वाद के लिए नमक।
  4. एक पैन में प्याज को एक मोटी तल के साथ नरम होने तक भूनें तीन मिनट। घंटी काली मिर्च, गाजर जोड़ें। नमक और भूनें 10 मिनट, कभी-कभी सरगर्मी।
  5. चावल जोड़ें और एक और 3-5 मिनट भूनें, सरगर्मी भी।
  6. इस पैन में उबलते पानी के तीन गिलास डालें, प्रतीक्षा करें उबलते। 5 मिनट के लिए कुक, गर्मी को कम करने। फिर नमक डालें (के साथ) वैकल्पिक) और अपनी पसंद की सूखी इतालवी जड़ी बूटी।
  7. तले हुए सामन को चावल में अवशोषित होने पर पैन में डालें पानी (“gurgling” छेद चावल की सतह पर दिखाई देगा)। मिश्रण आवश्यक नहीं है। 5 मिनट तक ढककर पकाएं। ढक्कन को खोले बिना आग को बंद कर दें और पैन को लगभग एक तरफ रख दें 15-20।
  8. सेवा करने से पहले पुलाव हिलाओ।
कीवर्ड:
  • मछली के साथ व्यंजन
  • दूसरा
  • लंच
  • पुलाव
  • सामन
  • डिनर

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