चिकन पट्टिका के साथ मसालेदार टमाटर सॉस धीमी कुकर: वीडियो नुस्खा

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मल्टीकोकर के अधिग्रहण के साथ, खाना पकाने में काफी वृद्धि हुई कम समय। चिकन पट्टिका के साथ स्वादिष्ट टमाटर सॉस बहुत है बस धीमी कुकर में घर पर पकाना। आप ग्रेवी बना सकते हैं और पास्ता, एक प्रकार का अनाज, चावल या मसला हुआ आलू के साथ परोसें।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/16 सामग्री

115

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. चिकन पट्टिका छोटे टुकड़ों में काटी।
  2. सब्जियों को धोएं और साफ करें।
  3. पासा टमाटर और घंटी मिर्च।
  4. गाजर को कद्दूकस कर लें।
  5. प्याज को डाइसें।
  6. लहसुन और जड़ी बूटियों को बारीक काट लें।
  7. हमने धीमी कुकर को “फ्राइंग” मोड में 30 मिनट के लिए रख दिया।
  8. चिकन पट्टिका को लगभग 10-15 मिनट के लिए भूनें। पान में तलने की प्रक्रिया तेज होती है और तरल तेजी से वाष्पित होता है लेकिन धीमी कुकर में इसे ले जाएगा बहुत अधिक समय, इसलिए मैंने अतिरिक्त तरल निकाला (नहीं डालना, हमें अभी भी इसकी आवश्यकता है)।
  9. प्याज और गाजर को पट्टिका में जोड़ें, 5 मिनट के लिए भूनें।
  10. अगला, टमाटर का पेस्ट जोड़ें, मिश्रण करें।
  11. घंटी मिर्च जोड़ें, 5 मिनट के लिए भूनें।
  12. टमाटर जोड़ें, सिग्नल तक भूनें।
  13. हमने धीमी कुकर को 30 मिनट के लिए “रोस्ट” मोड में रखा।
  14. चिकन पट्टिका का रस और पानी (लगभग 1-2 कप) डालें निर्भर करता है कि आप क्या बनाना चाहते हैं ग्रेवी।
  15. सोया सॉस, बे पत्तियों, मसाले, नींबू का रस और जोड़ें स्वाद के लिए चीनी। तीक्ष्णता स्वाद के लिए समायोज्य है, मुझे यह अधिक तेज पसंद है, इसलिए मिर्च जल्लापनो जोड़ा गया। मल्टीक्यूज़र का ढक्कन बंद करें।
  16. खाना पकाने के अंत से 15 मिनट पहले लहसुन और जड़ी बूटी जोड़ें।
  17. हम तैयार पकवान को साइड डिश के साथ परोसते हैं, मैंने पास्ता के साथ परोसा।
कीवर्ड:
  • चिकन स्तन
  • चिकन पट्टिका
  • धीमी कुकर में चिकन
  • टमाटर सॉस में चिकन
  • लंच
  • मसालेदार पकवान
  • मसालेदार चिकन
  • टमाटर की चटनी
  • डिनर

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