यह त्वरित और स्वादिष्ट रोटी बिना खमीर के बेक की जाती है, लेकिन, फिर भी, यह बेकिंग पाउडर और सोडा पर पूरी तरह से उगता है, अद्भुत बनावट और स्वाद प्राप्त करता है। इसमें शामिल होने के लिए धन्यवाद बीयर के लिए आटा, रोटी का स्वाद बहुत संतृप्त हो जाता है, और स्मोक्ड पनीर, थोड़ा सा काली मिर्च और अजवायन की पत्ती इसे मुंह से पानी देती हैं पवित्रता और सुगंध। सभी अवयवों को जल्दी से तरल में मिलाया जाता है। आटा। यहां तक कि एक नौसिखिया भी ऐसी रोटी को संभाल सकता है। इसे किसी को भी परोसें व्यंजन या स्वादिष्ट बनाने के लिए उपयोग करें सैंडविच। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 55 मिनट कठिनाई: आसान। सर्विंग्स: 4-6। व्यंजनों का इस्तेमाल किया। वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 2 बड़े चम्मच। एल। वनस्पति तेल + तेल के लिए वैकल्पिक प्रपत्र
- 3.5 बड़े चम्मच। आटे को छिड़कने के लिए आटा + वैकल्पिक
- 2 बड़े चम्मच। एल। जमीन सरसों
- 1.5 चम्मच नमक
- 1 चम्मच सोडा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- कैनेई मिर्च का चुटकी
- 1 बड़ा अंडा, थोड़ा पीटा
- 0.33 लीटर हल्की बीयर
- 1 बड़ा चम्मच। कसा हुआ स्मोक्ड गौडा
- 1 बड़ा चम्मच। एल। ताजा अजवायन की पत्ती कटा हुआ
समान सामग्री वाले व्यंजन: प्रीमियम आटा, सरसों बीज, बेकिंग पाउडर, जमीन का काली मिर्च, अंडे, हल्की बीयर, गौडा पनीर, थाइम
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को 175 ° C पर प्रीहीट करें। ब्रेड पैन और आटे के साथ छिड़के।
- एक बड़े कटोरे में आटा, सरसों, नमक, सोडा और कैयेने मिलाएं काली मिर्च।
- एक अलग कटोरे में, वनस्पति तेल के साथ अंडे को हराया और बियर।
- आटे में तरल मिश्रण जोड़ें। कसा हुआ पनीर और अजवायन के फूल में हिलाओ। आटे को एक सांचे में डालें और 45 मिनट तक बेक करें।
- तार की रैक पर रोटी को ठंडा करें।