मिर्च मिर्च और मलाई मकई के साथ स्टेक

त य र म , एक प र फ ल क स ट क क उपय ग क य ज त ह – प ट स एक कट शव क क छ ह स स क पहल म र च प उडर क म श रण स रगड ज त ह एक हल क मस ल द र क रम ल क रस ट क ल ए च न । इसक बल क द बल स ट क न व द और रसद र बन गय , इस तब तक भ न भ नन क कम ड ग र । स इड ड श म मल ईद र क र न सर व कर , प य ज और क द र त द ध म म ठ म र च क स थ स ट । सब पकव न बह त जल द स त य र क य ज त ह और सम द ध स त ल त स भर ह त ह गर म म र च स ल कर म ल यम मल ईद र स स तक। छ ड कन त ज हर प य ज और आन द ल । एक पर सन क प षण म ल य: (क ल 4) क ल र 452, क ल वस 22 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 40 ग र म।, क र ब ह इड र ट 23 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।। сахар г. Time: 35 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 बड चम मच। एल। अ क म र च प उडर
• 2 चम मच च न
• 0.7 क ग र झ पड स ट क
• 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 1 सफ द प य ज, diced
• 2 क य ब ल ल य क ल म र च (य 1 बड हर ) म ठ म र च ), छ लक उत र कर ख य ह आ
• 2 बड चम मच। जम ह ए मकई
• 1 140 ज आर कर सकत ह । च न म क त ग ढ द ध (लगभग 2/3) कल ।)
• पतल प य ज क 3 प ख, पतल कट ह आ
• पर सन क ल ए च न

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : म र च मस ल , ए क व क ल म र च, च न , ब फ, प य ज, क ल क ल म र च, म ठ म र च, मक क , क द र त द ध, हर प य ज, च न

पक न क व ध त य र :

1. ग र ल म ड म ओवन क प र ह ट कर । एक छ ट कट र म म ल ए म र च प उडर, च न और 1 चम मच। नमक और क ल म र च। प र तरह स च कन ई कर स ट क सतह 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल, फ र द न पर भ न मस ल क म श रण क स थ पक ष। एक ब क ग श ट पर रख ; म स क स स ल न द 10 म नट
2. इस ब च, एक मध यम आक र क स स प न म मध यम र प स मजब त पर श ष 1 बड चम मच गरम कर । एल। ज त न क त ल। प य ज ज ड और क ल म र च और तलन , प य ज तक सरगर म प रभ स , लगभग 4 म नट। जम ह ए मकई ज ड और 2 म नट क ल ए भ न । आ च क मध यम करक कम कर च न म क त ग ढ द ध। म श रण क ग ढ ह न तक पक ए और मल ईद र, लगभग 7 म नट। नमक और क ल म र च स व द क ल ए।
3. प रत य क 3-4 म नट क ल ए ओवन म स ट क ग र ल कर मध यम फ र इ ग क ल ए पक ष। एक कट ग ब र ड पर ल ट ज ओ और म स क 5-10 म नट क ल ए आर म करन द , फ र त त ओ क ख ल फ क ट । हर प य ज क स थ छ ड क ह आ मल ईद र मकई क स थ स ट क पर स च न क स ल इस क स थ ग र न श ग।