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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
222kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
टमाटर और पनीर के साथ स्वादिष्ट फ्लैटब्रेड मोत्ज़ारेला। तुम भी उन्हें दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए घर पर बना सकते हैं।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/11 सामग्री
5 из 5 1 222
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- कंटेनर में कमरे के तापमान के पानी के 250 मिलीलीटर डालो। जोड़ना खमीर और एक व्हिस्क के साथ हराया। फिर 2 बड़े चम्मच डालें। चम्मच जैतून तेल, आटा, नमक जोड़ें और मिश्रण करें। अपने हाथों से आटा गूंध और क्लिंग फिल्म के साथ कवर।
- टमाटर को ब्लेंडर में पीस लें।
- जैतून के तेल को मिलाकर पैन को अच्छी तरह गर्म करें। पैन में टमाटर भेजें और पकाएं। कटा हुआ लहसुन जोड़ें, नमक और काली मिर्च।
- स्लाइस मोज़ेरेला और तुलसी। एक बड़े पर हार्ड पनीर कद्दूकस करें पिसाई यंत्र।
- आटा को 8 भागों में विभाजित करें और रोल करें। वनस्पति तेल में केक को दोनों तरफ से फ्राई करें। कागज को हटाने के लिए अतिरिक्त वसा एक रुमाल के साथ।
- टॉर्टिला पर टमाटर, मोज़ेरेला, हार्ड चीज़ और तुलसी डालें। केक को आधे में मोड़ो। बोन एपेटिट!
कीवर्ड:
- तुलसी
- ख़मीर
- मोत्ज़ारेला
- आटा
- पनीर
- आटा