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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
99.39kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
परंपरागत रूप से, यह ग्रीक व्यंजन मेमने से बनाया जाता है, लेकिन घर पर आप इसे वील के साथ भी बनाने की कोशिश कर सकते हैं; बदतर।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
5 из 5 1 99.39
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- पानी के साथ मांस कुल्ला, फिल्मों और नसों को काट दिया मध्यम स्लाइस।
- मांस को एक गहरे कंटेनर में ले जाएं, इसे सूखे के साथ छिड़क दें अजवायन, जीरा, जमीन काली मिर्च और नमक, अच्छी तरह से मांस को याद रखो। 20 मिनट के लिए मैरिनेट करने के लिए वील छोड़ दें।
- एक बर्तन में मांस रखो। मांस में पानी डालो ताकि यह हो अपने बर्तन के कंधों तक पहुँच गया, शीर्ष पर लॉरेल डाल दिया छोड़ देता है।
- छिलके वाले प्याज को पानी में घिसें, इसे आधे छल्ले में काटें, मांस के एक बर्तन में डाल दिया।
- पुदीने की पत्तियों का एक जोड़ा जोड़ें।
- 2 घंटे के लिए सेंकना (220 डिग्री पर)।
कीवर्ड:
- पॉटेड व्यंजन
- kleftiko
- वील