टमाटर के साथ बेक्ड बैंगन और कुकुरमुत्ता

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 45 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 77kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  45 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  77kcal

• रेटिंग

• विधि

बैंगन से घर पर एक स्वादिष्ट, संतोषजनक व्यंजन पकाया जाएगा टमाटर। सभी खाद्य पदार्थ स्वस्थ हैं, विशेष रूप से मशरूम (हाल ही में) उनके एंटीट्यूमर प्रभाव की पुष्टि की गई, यह खाने के लिए पर्याप्त है पांच दिन) मशरूम पौष्टिक नहीं होते हैं हीन से हीन।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/8 सामग्री

• 500 ग्राम बैंगन
• 250 ग्राम टमाटर
• मशरूम के 300 ग्राम (ताजा या जमे हुए)
• 200 ग्राम खट्टा क्रीम
• 100 ग्राम पनीर (कठोर)
• लहसुन की 3 लौंग
• वनस्पति तेल
• नमक

45 мин45 мин 77

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. बैंगन धो लें, स्लाइस, नमक में काट लें, आधे घंटे के बाद बहते पानी के नीचे कुल्ला (विशिष्ट कड़वाहट को दूर करने के लिए)।
2. टमाटर और मशरूम को हलकों में काटें।
3. एक कटोरे में सॉस के लिए, कटा हुआ के साथ मोटी खट्टा क्रीम मिलाएं लहसुन।
4. बैंगन को घी लगी बेकिंग डिश में रखें, हल्का नमक।
5. बैंगन हलकों में मशरूम को वितरित करें।
6. मशरूम के ऊपर टमाटर रखें।
7. खट्टा क्रीम सॉस के साथ तेल।
8. बारीक कटा हुआ पनीर के साथ छिड़के और निकालें आधा घंटा 180 डिग्री पर।
9. कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ तैयार बैंगन छिड़कें।

कीवर्ड:

• बैंगन
• शाकाहारी
• दूसरा
• मशरूम
• सब्जियों