नमकीन कारमेल: वीडियो नुस्खा

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 15 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 395,35kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  15 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  395,35kcal

• रेटिंग

• विधि

इस कारमेल के लिए नुस्खा हर किसी को पता होना चाहिए जो खाना बनाना पसंद करता है। अलग मिठाई! स्वादिष्ट नमकीन कारमेल, वह डेसर्ट, मिठाई, पेस्ट्री, विभिन्न बार में, में उपयोग किया जाता है इंटरलेयर केक और भी बहुत से जहाँ। यह घर पर बनाना बहुत आसान है, और यह दो सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में अच्छी तरह से संग्रहीत होता है। इसलिए लाड़ प्यार कारमेल स्नैक्स के साथ उनके प्रियजन। अगर आप नमकीन नहीं चाहते हैं – बस नमक मत डालो।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/4 सामग्री

• 150 ग्राम चीनी
• 120 मिली क्रीम 33%
• 30 ग्राम मक्खन
• 1 / 4-0.5 चम्मच नमक

? 15 мин15 мин 395,35

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. एक सूखी कटोरे में चीनी डालो और मध्यम गर्मी पर डालें।
2. हम चीनी के साथ हस्तक्षेप नहीं करते हैं, हम इंतजार करते हैं कि कब यह नीचे हो पिघल जाएगा।
3. उसी समय हमने क्रीम को बास्क में डाल दिया। एक फोड़ा करने के लिए लाओ, लेकिन उबालें नहीं।
4. जब चीनी थोड़ा पिघल जाए, तो इसे मिलाएं और प्रतीक्षा करें, जब सब कुछ पिघल जाता है और एम्बर बन जाता है। लेकिन इसे ज़्यादा मत करो, अन्यथा यह जले हुए चीनी की तरह स्वाद लेगा।
5. गर्मी से चीनी निकालें और इसमें गर्म क्रीम डालें, जब तक सब कुछ बेक न हो जाए, जल्दी से हिलाएं।
6. अगला कदम मक्खन और नमक जोड़ना है, जब तक मक्खन पिघल न जाए।
7. फ्रिज में स्टोर करें। पूरी तरह से ठंडा होने के बाद वीडियो की तुलना में कारमेल काफी गाढ़ा होगा।

कीवर्ड:

• शीशे का आवरण
• कारमेल
• कारमेल सॉस