सिट्रस जाम

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स्वादिष्ट खट्टे जाम के लिए बढ़िया नुस्खा जो उपलब्ध हैं सभी वर्ष दौर! आप इसे सर्दियों के लिए एक रिक्त स्थान के रूप में बना सकते हैं, लेकिन आप कर सकते हैं खाना बनाना और अभी स्वाद का आनंद लें!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/5 सामग्री

251,96

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. एक छिलके का उपयोग करके संतरे से बारीकी से जेस्ट निकालें। हम उत्साह बाहर नहीं फेंकते हैं, यह अभी भी उपयोगी है।
  2. हमने संतरे को बड़े टुकड़ों में काटा, लगभग 8 भाग। हड्डियों को निकालना सुनिश्चित करें! चीनी डालो, 2 पर छोड़ दें घंटे।
  3. नींबू से रस निचोड़ें, बीज निकालें, रस जोड़ें संतरे।
  4. निचोड़ा हुआ नींबू छोटे स्ट्रिप्स में कट जाता है, एक पैन में डाला जाता है, 1 लीटर पानी डालें और आग लगा दें। उबालने के 5 मिनट बाद गर्मी से निकालें और पानी डालें। ताजे पानी से भरें, तब तक पकाएं नरम नींबू 1-1.5 घंटे
  5. संतरे के साथ नींबू शोरबा तनाव, दालचीनी जोड़ें और वेनिला। नींबू को फेंक दिया जा सकता है, उन्हें अब ज़रूरत नहीं है।
  6. संतरे को स्टोव पर रखें और 1.5 घंटे के लिए कम गर्मी पर पकाएं। हम दालचीनी की छड़ी को बाहर निकालने के बाद और तोड़फोड़ करके संतरे को काट लें एक ब्लेंडर। ऑरेंज जेस्ट को छोटे स्ट्रिप्स में काटें और भेजें पकाने के लिए। जाम को फिर से एक उबाल में लाओ, गर्मी से हटा दें।
  7. हम तैयार जाम को निष्फल जारों पर डालते हैं।
कीवर्ड:
  • संतरे
  • जाम
  • डेसर्ट
  • जाम
  • घर का खाना बनाना
  • लकड़ी का कुंदा

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