जंगली मशरूम के साथ सुगंधित पकौड़ी और आलू

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बहुत से लोग जंगली मशरूम की अविस्मरणीय सुगंध पसंद करते हैं, और घर-निर्मित पकौड़ी में आलू और प्याज के संयोजन में उनके पास बहुत अच्छा स्वाद है। ऐसे स्वादिष्ट पकौड़े बनाएं। यह ताजा और जमे हुए मशरूम दोनों के साथ संभव है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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190,1

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. एक कटोरे में आटा गूंध लें। आटा, पानी और अंडा मिलाएं आटा गूंध करें जब तक कि यह लोचदार न हो जाए। करने के लिए इस प्रक्रिया को हाथ से या एक संयोजन में किया जा सकता है संगत कार्य।

  2. लहसुन, प्याज, आलू और पील को छीलें मशरूम – प्लेटों के साथ। पैन को आग पर रखो, डालना वनस्पति तेल और वहाँ टॉस लहसुन और प्याज, कुछ के बाद फ्राइंग के मिनट – मशरूम और आलू जोड़ें। नमक, काली मिर्च, थोड़ा पानी डालें और निविदा तक उबालें। खाना पकाने के अंत में ताजा कटा हुआ दौनी जोड़ें।

  3. आटा का हिस्सा लें, अपने हाथों से इसमें से एक सॉसेज बनाएं। तो टुकड़ों को काटें ~ 1.5 सेंटीमीटर और उन्हें रोल करें ताकि बाहर भी हलकों। अब आपको एक छोटा डालने की आवश्यकता है भरने और पकौड़ी की मात्रा।

  4. आपको उन्हें 3-5 मिनट तक पकाने की ज़रूरत है, जब तक कि वे न हों ऊपर तक पॉप जाएगा। उसके बाद, पकौड़ी को भूनने की सिफारिश की जाती है एक कड़ाही में, फिर आटा कुरकुरा हो जाएगा। ऊपर से सेवा करते समय मक्खन का एक टुकड़ा डाल दिया।

कीवर्ड:
  • आलू
  • वन मशरूम

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