ग्रील्ड सीफूड सलाद

त ज सब ज य , जड -ब ट य , ड ब ब ब द क रसद र सल द क श म ल करन ब न स और ग र ल ड स फ ड हर क स क अपन ज व त स वश म कर ल ग द श य, अद भ त स व द और म ल प रस त त । आर भ कर ज त न क त ल और मस ल द र स ग ध त ड र स ग स ख न बन न लहस न क स थ जड ब ट । इसक उपय ग स क व ड क च कन करन और करन क ल ए क य ज त ह फ र इ ग स पहल स क ल प, और सल द ड र स ग क ल ए। सल द पर स सम द र भ जन क स थ घन र ड क च य सल द पत त य क कट र म ह सकत ह । यह एक क ष ध वर धक क र प म अपन ह थ स ख न क ल ए म ल और आर मद यक द खत ह । друзьями: Time: 30 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 0.5 बड चम मच। ज त न क त ल
• लहस न क 2 ल ग, म ट कट ह आ
• 1 बड चम मच। एल। कट ह आ अजम द क पत त
• 1 चम मच कट ह आ मरज रम पत त
• 1 चम मच कट ह आ अजव यन क पत त
• 1/4 कल । न ब क रस
• 350 ज आर पक ह आ आल
• 350 ज आर व द र प शव
• 100 ज आर। अर ग ल (लगभग 6 बड चम मच।)
• 2 ग जर, छ ल और पतल छ न ल य
• कट ह ई पतल प ल म ठ म र च स ट र प स
• 1 क न (425 ज आर) ड ब ब ब द सफ द ब न स, ध य
• र ड क य क 1 बड स र, पत त य क व भ ज त कर

सम न स मग र क स थ व य जन: लहस न, अजम द, म र ज रम, थ इम, न ब , स क लप प स, स क व ड, अर ग ल , ग जर, क ल म र च म ठ , सफ द फल य , र ड क य

पक न क व ध त य र :

1. एक म ट म ट प न म ज त न क त ल गरम कर मध यम कम गर म । लहस न ज ड , 1-2 म नट क ल ए भ न , और फ र स ग ज ड और स व द श र ह न तक भ न , लगभग 30 स क ड। कमर क त पम न क ठ ड । न ब क रस म ह ल ओ। स व द क ल ए नमक और क ल म र च ड र स ग।
2. एक ब रब क य (मध यम गर म ) त य र कर । स क लप स प छ और स ख स क व ड प पर त ल ए और उन ह कट र पर रख । 2 बड चम मच च कन ई कर । एल। ई धन भरन व ल । नमक और क ल म र च। स क लप स भ न और त य र ह न तक स क व ड, प रत य क क स थ 2-3 म नट क ल ए, एक ब र स अध क म ड पक ष। प र तरह स ठ ड । छल ल क प र स क व ड क ट 0.5 स म च ड ।
3. एक बड कट र म अर ग ल , ग जर, म ठ म र च म ल ए और ड ब ब ब द फल य । 0.5 बड चम मच ज ड । ई धन भरन और हलचल।
4. 4 म स प रत य क पर 1 बड य 2 मध य च दर र ड क य क ड ल प ल ट । ब न सल द क र ड क य पत त य पर रख । ऊपर स स क लप प स और स क व ड लग ए । श ष सम द र भ जन छ ड क ड र स ग और स व ।