तले हुए बैंगन के साथ स्तरित सलाद और गाजर

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अद्भुत यादों के लिए स्वादिष्ट बैंगन पफ सलाद गर्मियों और सब्जियों के बारे में एक खुली आग पर पकाया जाता है। और यह भी, यह मूल घर का बना व्यंजन जो एक वास्तविक सजावट बन जाएगा उत्सव की मेज।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. बैंगन को स्लाइस में काटें और लहसुन के साथ रगड़ें। ऋतु एक पैन में काली मिर्च की सब्जियां और तलें।

  2. गाजर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें और साथ ही पकाएं।

  3. पारदर्शी होने तक कड़ाही में प्याज को छल्ले में भूनें रंग।

  4. टमाटर को छल्ले में काट लें, पनीर को मोटे grater पर पीसें। साग को बारीक काट लें।

  5. बैंगन, प्याज, गाजर, टमाटर, मेयोनेज़ और पनीर। शीर्ष पर कटा हुआ जड़ी बूटियों को छिड़कें।

कीवर्ड:
  • वेजी सलाद
  • बैंगन का सलाद
  • पफ सलाद

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