टमाटर और पनीर के साथ गर्म सैंडविच

पन र, टम टर और मस ल क स थ गर म स डव च बह त ह ह र द क, स व द ष ट और रसद र। व गर म य क तरह और प र ण द खत ह भ मध यस गर य स व द। सबस पहल , ज त न क त ल क स थ म ल य ज त ह कट ह आ अजव यन क पत त , नमक और ल ल म र च क ग च छ । यह ह इसक उपय ग ब र ड क तलन और स डव च क पर सन क ल ए क य ज त ह । भ न ह आ ग र ल पर ब ग ल ट क लहस न क स थ रगड जब तक क यह ठ ड न ह ज ए और खस त ह , और फ र टम टर और पन र क स ल इस क स थ पहल स ह तल प र व ल न, ज भ ख स प घल ज न च ह ए। प र प त ह त ह म हम न क स झ करन क ल ए स र च प र ण स डव च। друзьями: Time: 20 мин.कठ न ई: आस न। सर व ग स: 6-8। व य जन म म प क ट नर क उपय ग क य ज त ह । म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 3 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 1 बड चम मच। एल। कट ह आ अजव यन
• 1/4 चम मच ल ल म र च क ग च छ
• आध baguette, आध ल ब ई म कट त
• लहस न क 1 बड ल ग, आध म कट त
• 1 मध यम टम टर, आध म कट ह आ और कट ह आ 0.5 स म म ट ।
• 110 ज आर। प र व ल न पन र क पतल स ल इस

सम न स मग र व ल व य जन: अजव यन, ल ल म र च क ग च छ , ब ग ल ट, लहस न, टम टर, प र व ल न पन र

पक न क व ध त य र :

1. ग र ल क मध यम आ च पर गरम कर । म म ल त ह ज त न क त ल, अजव यन क पत त , ल ल म र च क ग च छ और क एक छ ट कट र एक च टक नमक। मस ल द र मक खन क स थ ब ग एट क स ल इस क मस ल द । स ट करक फ र ई कर न च कट ह आ, स नहर भ र ह न तक, लगभग 4 म नट।
2. लहस न क स थ ब ग य ल ट क तल ह ए पक ष क रगड । ऊपर स ड ल द टम टर, नमक क स ल इस और पन र क स ल इस क स थ कवर कर । पर भ न ग र ल, ढक कन जब तक पन र प घल नह ज त ह , 3-5 म नट। श ष मस ल व ल त ल और नमक क स थ छ ड क । ट कड म क ट और स व करत ह ।